佳坤凍肉絞肉機功能絞肉機

 佳坤凍肉絞肉機可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒，為斬拌或攪拌做好前期工作。佳坤凍肉絞肉機是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處，通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉，從而將物料肉切成顆粒狀，確保了肉餡的均勻性。它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ24mm的顆粒，是肉類制品加工的必備設備。

絞肉機

?佳坤機械絞肉機材質絞肉機

佳坤絞肉機設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，符合出口食品衛(wèi)生要求。它可將未經(jīng)解凍的肉塊直接進行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒，不損壞肌肉纖維組織，肉料溫升小，利于產(chǎn)品保鮮，延長貨架期。無需解凍，減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失，也可絞緩化的肉。 刀片采用優(yōu)質不銹鋼制造，有效解決了刀片、刀孔不鋒利的問題。

絞肉機

佳坤絞肉機工作原理絞肉機

絞龍軸導程合理，入料口大、進料通暢，生產(chǎn)效率高。出料絞龍螺距設計合理，使原料肉順暢的通過，杜絕出油現(xiàn)象，并減少絞龍對頭產(chǎn)生的擠壓，使肉料顆粒度好，邊緣清晰，升溫低。現(xiàn)貨銷售，歡迎前來試機考察。通過旋轉擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。雙面刀:兩支雙面絞刀采雙面切削共切削四次比單刀型切削一次更省時省力,絞肉更漂亮,烹煮時有嚼感彈性。

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