新型燒烤設備

根據(jù)燒烤爐的尺寸選購?？隙ㄓ腥擞X得便攜式越小越好，但是也需要考慮到燒烤人數(shù)的因素，因此選購時可根據(jù)每次燒烤人數(shù)去確定燒烤爐的尺寸，這樣才能讓每個人都能吃到美味的燒烤。是否帶有導油和防冒煙裝置。燒烤時，肉類會滴油，油滴落到高溫的石頭上會冒煙，煙沾在食物上會產生不好的味道。所以，爐子應當有某種設備把油接住，然后讓油流到爐子外面去。是否帶有溫度計。在燒烤菜譜上經常看到用什么溫度烤多長時間，如果沒有溫度計，就只能靠猜測，這樣的話很難判斷食物是否已熟。

無煙燒烤爐清潔與保養(yǎng)

無煙燒烤爐清潔與保養(yǎng)

      1、清潔保養(yǎng)時應關閉電子點火開關，以防止發(fā)生意外事故。

2、清潔時，可將渣油盆抽出清洗，用濕毛巾擦爐體表面。

3、燒烤久了，食物碎屑易堆積，應經常注意燃燒板表現(xiàn)清潔，避免堵塞，可用鋼針經常檢查陶瓷燃燒板微孔是否有堵塞現(xiàn)象。

4、避免用水直接清洗爐頭，影響爐頭使用壽命。

佳駿廚業(yè)是一家專業(yè)生產燒烤爐，燒烤車，垃圾處理器的企業(yè)，愿攜手廣大新老客戶一起進入低碳環(huán)保時代。

可怕的是目前使用的人工炭的燒烤，誰能保證生產人工炭的原料，不是混有甲醛，三聚青胺，本酚等化工原料的工業(yè)下腳料呢？所以，沒有廢氣排放和油煙產生的燒烤。才是真正的無煙燒烤，能做到沒有廢氣排放和油煙產生的燒烤爐，才是真正的無煙燒烤爐,使用電的燒烤爐自然杜絕了燃燒的化學排放，在能做到沒有上述油煙排放，就是真正的黑金剛燒烤爐了。