博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營：酸奶機,巴氏殺菌機等

產(chǎn)品性能特點：

1、 加熱方式: 以半導體陶瓷（PTC）為發(fā)熱元件，采用低噪音風 扇進行風循環(huán)加熱，加熱均勻快速。

2、 溫度范圍：35℃–55℃

3、 溫控方式：智能微控制，無級調(diào)溫，直觀明了，操作簡單

4、 過熱保護：采用三重保護：PTC自帶過熱保護，機身溫控器溫度控制保護，發(fā)熱芯突跳式過熱保護器保護。

5、 玻璃門：機身和玻璃門均采用雙層中空鋼化玻璃，牢固安全。

飲料加熱柜的保養(yǎng)方法：

1、為防止熱氣流失，應(yīng)盡量縮短開門時間，門開啟不要過于頻繁，以免熱氣泄漏。

2、請勿堵塞熱柜柜內(nèi)進風口和出風口，保持進出風口通暢，確保制熱性能。

3、食品放時應(yīng)隔開適當空隙，擠得太緊會影響加熱效果。

4、根據(jù)食品高度調(diào)整擱架位置，食品放置不要超出擱架。

5、飲料加熱柜如果電源線損壞，因需使用專用工具，必須有維修人員來更換。

6、在非營業(yè)狀態(tài)時，可將溫度調(diào)節(jié)到25度，不必拔出電源插頭，營業(yè)時再調(diào)到需要的溫度，可保證飲料溫度的快速回升，以利于節(jié)約能耗。

加熱原理：

是一種能量（而不是熱量）形式，但在介質(zhì)中可以轉(zhuǎn)化為熱量。

材料對加熱的反應(yīng)可以分為四種情況：（1）穿透加熱；（2）反射加熱；（3）吸收加熱；（4）部分吸收加熱。

加熱是一種依靠物體吸收微波能將其轉(zhuǎn)換成熱能，使自身整體同時升溫的加熱方式而完全區(qū)別于其他常規(guī)加熱方式。

根據(jù)熱傳導、對流和輻射原理使熱量從外部傳至物料熱量，熱量總是由表及里傳遞進行加熱物料，物料中不可避免地存在溫度梯度，故加熱的物料不均勻，致使物料出現(xiàn)局部過熱。