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1、極限壓強(qiáng)。壓強(qiáng)即所測(cè)擠奶機(jī)配件內(nèi)部的壓強(qiáng)比“理論真空”高多少壓強(qiáng)。它所比較的對(duì)象為理論狀態(tài)的真空壓強(qiáng)值。由于工藝所限，我們無(wú)論如何都不能將擠奶機(jī)配件的內(nèi)部壓強(qiáng)抽到真空0Pa這個(gè)數(shù)值，所以當(dāng)用真空表示時(shí)，數(shù)值前面無(wú)負(fù)號(hào)。

2、極限相對(duì)壓強(qiáng)。相對(duì)壓強(qiáng)即所測(cè)擠奶機(jī)配件內(nèi)部的壓強(qiáng)比“大氣壓”低多少壓強(qiáng)。表示出系統(tǒng)壓強(qiáng)實(shí)際數(shù)值低于大氣壓強(qiáng)的數(shù)值，內(nèi)部的壓強(qiáng)始終低于容器外部壓強(qiáng)。所以當(dāng)擠奶機(jī)配件用相對(duì)壓強(qiáng)或者表壓強(qiáng)表示的時(shí)候，數(shù)值前面必須帶負(fù)號(hào)，表示擠奶機(jī)配件內(nèi)部壓強(qiáng)比外部壓強(qiáng)低。

掌握了擠奶機(jī)配件的極限壓強(qiáng)知識(shí)，不僅僅可以讓我們對(duì)它很好的操作，同時(shí)也有助于更好的了解擠奶機(jī)配件，從而使其帶給我們更多的經(jīng)濟(jì)效益。

    奧氏體結(jié)構(gòu)的不銹鋼從理論上來(lái)講是不具有磁性的，但是經(jīng)過(guò)冷加工之后奧氏體不銹鋼就會(huì)發(fā)生磁性。其主要的原因是在加工的過(guò)程中當(dāng)不銹鋼加熱到奧氏體轉(zhuǎn)變其溫度以上并保持一段時(shí)間后，不銹鋼就會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)閵W氏體，但是隨后擠奶機(jī)需要冷卻成型，在極速冷卻成型過(guò)程中，當(dāng)奧氏體降溫到馬氏體轉(zhuǎn)變溫度的時(shí)候，其組織就開始轉(zhuǎn)變成為馬氏體，一直到溫度降至形成馬氏體結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變溫度以下的時(shí)候才會(huì)停止轉(zhuǎn)變。 所以，我們以后選購(gòu)擠奶機(jī)原材料的時(shí)候要多加注意，不然這樣帶磁性的設(shè)備對(duì)我們的擠奶工作也會(huì)造成一定的影響，要選擇含有奧氏體化元素含量多的材料，生產(chǎn)工藝上多多注意，這樣就可以減少這種情況發(fā)生

      在當(dāng)今這個(gè)以質(zhì)論價(jià)的原奶質(zhì)量管控時(shí)代，如果您牧場(chǎng)的奶質(zhì)和奶廳清洗存在類似問(wèn)題，牛奶銷售肯定每天都在承受不必要的損失！

      擠奶結(jié)束后，奶廳如果不及時(shí)清洗或者清洗不干凈，就會(huì)在擠奶機(jī)中留有殘奶或者奶膜，如果在某些水的硬度比較大的牧場(chǎng)，水中的Ca、Mg等離子就會(huì)與牛奶形成奶石，這些都會(huì)成為細(xì)菌附著和繁殖的溫床，對(duì)清洗造成很大的威脅和難度，特別是在溫度較高的地區(qū)或者季節(jié)，細(xì)菌的繁殖速度更快，嚴(yán)重影響牛奶質(zhì)量。