新鄉(xiāng)縣豫遠(yuǎn)食品機(jī)械經(jīng)營(yíng)部主營(yíng)：變蛋機(jī)器，皮蛋機(jī)器，松花蛋機(jī)器，
新鄉(xiāng)縣豫遠(yuǎn)食品機(jī)械廠根據(jù)三十多年的皮蛋加工經(jīng)驗(yàn)，自主研發(fā)了松花蛋機(jī)也稱變蛋機(jī)，皮蛋機(jī)，變蛋機(jī)器，松花蛋機(jī)，皮蛋機(jī)器，松花蛋機(jī)器，皮蛋包泥機(jī)，自動(dòng)變蛋機(jī)，自動(dòng)變蛋機(jī)器，雞蛋變蛋機(jī)，鴨蛋變蛋機(jī)，松花蛋包泥機(jī)，簡(jiǎn)易型變蛋機(jī)，多功能變蛋機(jī)，自動(dòng)松花蛋機(jī)，無(wú)鉛松花蛋機(jī)，簡(jiǎn)易型松花蛋機(jī)，多功能松花蛋機(jī)。

目前的全球共識(shí)是，鉛沒(méi)有“安全攝入量”，在合理可行的前提下要盡可能低。因此對(duì)于消費(fèi)者，我無(wú)法給出一個(gè)特別的推薦量，只能提出一條原則性的建議。從正規(guī)市場(chǎng)買品牌產(chǎn)品，遠(yuǎn)離散裝皮蛋，尤其是散裝雞蛋皮蛋。只要是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的皮蛋，其中微量的鉛帶來(lái)的健康風(fēng)險(xiǎn)并不會(huì)比其他食物中的鉛帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)更大。即使對(duì)于幼兒和兒童，吃一點(diǎn)也沒(méi)問(wèn)題，當(dāng)然皮蛋的營(yíng)養(yǎng)并無(wú)特別優(yōu)勢(shì)，因此不吃也很合理
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松花蛋瘦肉粥材料：松花蛋，大米，肉，香油、蔥、姜、各適量松花蛋瘦肉粥做法：1、將大米淘洗干凈，放入水，倒入香油攪勻后放置一旁，浸泡30分鐘。姜去皮切成細(xì)絲，香蔥切碎。松花蛋切成小塊。2、把肉先切成片，再切絲，后切成小顆粒。放入碗中，加入1/4茶匙(1克)鹽，攪勻后腌制20分鐘。3、鍋中倒入清水，大火煮開(kāi)后，將肉粒倒入煮一會(huì)兒，當(dāng)水面有浮沫時(shí)，用勺子徹底撇干凈，然后倒入一半的松花蛋塊，再倒入姜絲，煮約2分鐘。4、倒入浸泡后的米，改成小火煮40分鐘，期間每隔5分鐘用勺子沿同一方向攪拌一次，以免松花蛋黏鍋底。5、后，將剩下的一半松花蛋倒入，繼續(xù)煮10分鐘即可，喝前調(diào)入剩余的鹽和香蔥碎。

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松花蛋：嬰兒、脾陽(yáng)不足、寒濕下痢者、、疾病患者少食。松花蛋里含鉛，這很多人都知道，所以大家買無(wú)鉛松花蛋以為這樣就可以放心食用了。其實(shí)，無(wú)鉛松花蛋同樣含鉛，成人還可以，對(duì)于兒童還是少吃為好。加工松花蛋時(shí)，要將純堿、鹽、黃丹粉按一定比例混合，再加上泥和糠裹在鴨蛋外面，松花蛋兩個(gè)星期后，美味可口的松花蛋就制成了。黃丹粉就是氧化鉛，具有使蛋產(chǎn)生美麗花紋的作用，但用了黃丹粉，松花蛋就會(huì)受到鉛的污染。根據(jù)國(guó)家規(guī)定，每1000克松花蛋鉛含量不得超過(guò)3毫克，符合這一標(biāo)準(zhǔn)的松花蛋又叫無(wú)鉛松花蛋。所以，“無(wú)鉛松花蛋”并不是說(shuō)不含鉛，而是指含鉛量低于國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。