江西沃駿環(huán)保工程有限公司
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主營(yíng)產(chǎn)品: 風(fēng)機(jī)/排風(fēng)設(shè)備配件
油煙凈化器設(shè)備信息推薦-西餐廳油煙凈化器設(shè)備推薦
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教您如何選擇餐飲油煙凈化器
油煙凈化器是每個(gè)餐館廚房的必備,它對(duì)于油煙大的餐館可是個(gè)大救星。大多凈化器在使用初期凈化效果還可以,但是使用一段時(shí)間后如果沒(méi)有定期清洗和維護(hù),其凈化效果也隨之降低。隨著油污堆積,大大影響設(shè)備的凈化效率。
因此,效率高、運(yùn)行穩(wěn)定、投資少、占地小、運(yùn)行費(fèi)用低、操作維護(hù)簡(jiǎn)單的油煙凈化器,是餐飲業(yè)主們所關(guān)注的重點(diǎn)。
廚房油煙凈化器采用圓筒蜂巢結(jié)構(gòu)電場(chǎng),具有98%以上的油煙凈化效率,清洗維護(hù)方便,只需要兩人便可自行拆洗電場(chǎng),節(jié)省人工清洗費(fèi)用,并保障凈化效率,達(dá)標(biāo)排放,是眾多餐飲用戶的理想選擇。
選用油煙凈化器的原則
(1)技術(shù)可靠,凈化率穩(wěn)定并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。在技術(shù)指標(biāo)講解中的標(biāo)稱凈化率,是使用初期的凈化率,不是穩(wěn)定的指標(biāo),不及時(shí)維護(hù)或長(zhǎng)時(shí)間使用則凈化率急劇下降。有些凈化技術(shù)凈化率下降得非???,如過(guò)濾方式中不及時(shí)更換濾料,堵塞后就無(wú)法排煙。
(2)使用費(fèi)用低。要把使用的水電等費(fèi)用進(jìn)行測(cè)算,特別是隱含的使用費(fèi)用。在查閱的技術(shù)資料中,產(chǎn)品都不說(shuō)明壓力損失。阻力大,就必須增加電耗,必須測(cè)算才能知道。
(3)防火性能好。油煙凈化有較好的消防安全作用,尤其對(duì)于有明火的爐灶,更為必要。
(4)占用空間小。根據(jù)廚房的環(huán)境條件,選用占用空間較小的設(shè)備或可以空中架裝的設(shè)備。
(5)安裝便捷,清洗容易,維護(hù)便捷。
油煙凈化器效果不好怎么回事
1、配套油煙凈化器用離心風(fēng)機(jī)的選型。油煙凈化器本身是沒(méi)有抽風(fēng)效果,靠離心風(fēng)機(jī)輸入風(fēng)量,離心風(fēng)機(jī)風(fēng)量大于油煙凈化器的風(fēng)量,當(dāng)離心風(fēng)機(jī)提供的油煙廢氣量超負(fù)荷時(shí),油煙凈化器未能及時(shí)進(jìn)行處理所有的油煙,就會(huì)影響到油煙凈化器的效果。
2、風(fēng)管和油煙凈化器的連接沒(méi)有接變徑。油煙通過(guò)管道進(jìn)入油煙凈化器需要接變徑,變徑大約50-80公分;
3、炒爐上方的集氣罩和油煙凈化器之間的距離建議5米以上。
所以說(shuō),油煙凈化器的安裝,除了需要專業(yè)的安裝知識(shí)和實(shí)踐之外,還需要與生產(chǎn)廠家的技術(shù)人員相互溝通才能更好的把整個(gè)工程設(shè)計(jì)。環(huán)保設(shè)備現(xiàn)在是沒(méi)有規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)的,每個(gè)生產(chǎn)廠家的環(huán)保設(shè)備都有自己設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn),工程項(xiàng)目商和生產(chǎn)廠家之間需要更多的配合,大家的技術(shù)才能走在更前沿。