教您如何選擇餐飲油煙凈化器

油煙凈化器是每個(gè)餐館廚房的必備，它對(duì)于油煙大的餐館可是個(gè)大救星。大多凈化器在使用初期凈化效果還可以，但是使用一段時(shí)間后如果沒有定期清洗和維護(hù)，其凈化效果也隨之降低。隨著油污堆積，大大影響設(shè)備的凈化效率。

因此，效率高、運(yùn)行穩(wěn)定、投資少、占地小、運(yùn)行費(fèi)用低、操作維護(hù)簡(jiǎn)單的油煙凈化器，是餐飲業(yè)主們所關(guān)注的重點(diǎn)。

廚房油煙凈化器采用圓筒蜂巢結(jié)構(gòu)電場(chǎng)，具有98%以上的油煙凈化效率，清洗維護(hù)方便，只需要兩人便可自行拆洗電場(chǎng)，節(jié)省人工清洗費(fèi)用，并保障凈化效率，達(dá)標(biāo)排放，是眾多餐飲用戶的理想選擇。

酒店油煙凈化器安裝常見問題

   1、可安裝在酒店油煙凈化器風(fēng)機(jī)以前，也可安裝在酒店油煙凈化器風(fēng)機(jī)以后，提議安裝在酒店油煙凈化器風(fēng)機(jī)以前；

   2、如安裝在支撐架之中時(shí)，應(yīng)與支撐架擰緊聯(lián)接；

   3、酒店油煙凈化器與排油煙管道中間的聯(lián)接務(wù)必封口；

   4、能夠安裝在房間內(nèi)，也可安裝在戶外，但需有任何的空間用于保護(hù)與檢修；

   5、廂體應(yīng)靠譜等電位連接；

   6、安裝流程中不容許磕傷電級(jí)，禁止臟東西落在酒店油煙凈化器內(nèi)；

   7、酒店油煙凈化器內(nèi)在及電氣控制柜中各家電聯(lián)接英靠譜正確性。

油煙凈化器安裝要求如下：

1、每個(gè)爐灶(每米煙罩)對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為4000m3/h，根據(jù)爐灶數(shù)量(煙罩長(zhǎng)度)及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)設(shè)備的規(guī)格型號(hào)。

2、選取相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選取一般比設(shè)備的處理風(fēng)量不可以大于5%。不過值得注意的是此統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)僅供參考，詳情由工程商按現(xiàn)場(chǎng)狀況而定，假設(shè)風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選取過大于設(shè)備的大處理風(fēng)量時(shí)會(huì)影響設(shè)備的凈化結(jié)果。

3、安裝設(shè)備與煙罩出口位置的距離至少3米以上，以確保消防安全和凈化結(jié)果;設(shè)備與風(fēng)機(jī)的距離2米以上比較適宜。

4、設(shè)備在安裝前好先通電試行一段時(shí)間，檢驗(yàn)設(shè)備的電極是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中發(fā)生偏移。

5、設(shè)備的進(jìn)出風(fēng)口還可以隨便互換，進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。

6、接好排油管。

7、啟動(dòng)設(shè)備之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)10分鐘。特別是在嚴(yán)寒的冬天，風(fēng)機(jī)先啟動(dòng)的時(shí)間應(yīng)該更久一點(diǎn)。關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉設(shè)備后再停風(fēng)機(jī)。

8、各風(fēng)管的接駁處需采取防漏風(fēng)辦法。為保證設(shè)備的效力與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗鄰的變徑風(fēng)管要盡量平順。為保證設(shè)備的效力，必須裝配長(zhǎng)度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來銜接，因而設(shè)備輕風(fēng)機(jī)的風(fēng)管銜接時(shí)必須采用軟銜接。設(shè)備運(yùn)行時(shí)受到振動(dòng)將不可以正常工作。

  油煙凈化器安裝注意事項(xiàng)

安裝油煙凈化器到室外時(shí)，應(yīng)加裝防雨、遮陽的遮陽篷，避免影響裝備的正常操縱壽命以及添加毋庸要的維護(hù)用度。天瀧環(huán)保飯店設(shè)備采用組裝式結(jié)構(gòu)，可應(yīng)用于全部系統(tǒng)。用戶可依據(jù)排放要求靈敏選裝，維護(hù)方便。設(shè)備采用凈化，除味，消聲組合的設(shè)計(jì)理念，確保廚房排煙系統(tǒng)安全運(yùn)行。