深圳科創(chuàng)園商用廚具有限公司
主營產(chǎn)品: 其他炊事設備
大排檔水餃餛飩湯圓分煮爐現(xiàn)貨-科創(chuàng)園-大排檔水餃餛飩湯圓分煮爐
價格
訂貨量(臺)
¥800.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
잵잲잱잯잮잰잴잴잳잯잱
深圳科創(chuàng)園商用廚具有限公司
店齡5年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
李小濤 經(jīng)理
聯(lián)系電話
잵잲잱잯잮잰잴잴잳잯잱
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品
1 餛飩大概要煮幾分鐘能熟?
答:放進去以后 餛飩是沉下去的,等什么時候浮上來了,就代表熟了
2 水要多放還是少放?
答:適中就好,如果餛飩多,也不要多加水,這樣會因為水開了而流出鍋。
3 是否也像下餃子那樣過一會兒加點涼水?
答:這些事都無所謂,餃子也不一定要過一會兒加點水,你可以這樣做,也可以不這樣做
4 要用大火還是小火?
答:不要太大,也別太小。適中就好!
麻辣串麻辣燙屬街頭和快餐小吃,其形式與街頭的小攤大致相同,只不過烹調方式有異。在麻辣燙分煮爐內放有各式串好的雞雜、牛雜、、大腸及各種魚、肉、粉、豆腐干等等;鍋中加好滾沸的老湯,然后,還可涂些各式調料,有麻有辣,吃起來又麻、又辣、又燙,且價格便宜,味道各異,俗稱為麻辣燙或者麻辣串。本機不僅可以分開煮麻辣燙麻辣串也可以同時煮各種面米線、米粉、粉絲、擔擔面等!各種食品同時煮用、不串味不誤工、節(jié)省能源。
做法:
1、豬骨和雞架清理干凈后,用開水汆燙兩次,去除雜質和臟東西,用清水沖洗干凈;
2、豬骨和雞架放入燉鍋中,加入半鍋清水,放入蔥姜和少許白酒燉煮1個小時以上,將熬出的骨湯濾出備用;
3、鍋中水燒開,將面條下鍋煮,然后將餛飩一起放入,等面條和餛飩全部煮熟后撈出;
4、油菜放入鍋中燙熟、濃縮骨湯加入熱水稀釋成面條湯,里面加入少許鹽和醬油、醋;
5、將面條、蝦、火腿依次擺在面條上,后倒入面條湯即可。