濱州市博興縣宏悅廚業(yè)有限公司主營：保溫售飯臺(tái)，電磁灶，無煙燒烤車

電磁灶的歸類

電磁灶一般按磁感應(yīng)電磁線圈中的電流頻率分成低頻和高頻率兩類。低頻電磁灶一般立即應(yīng)用工頻電流（50Hz或60Hz)，故又稱為工頻電磁灶；而高頻率電磁灶是利用工頻變?yōu)楦哳l率后的電流(20kHz之上）。因?yàn)槠鋺?yīng)用電流頻率不一樣，因此二種電磁灶的構(gòu)造、電源電路和性能特性不盡相同。在家用電磁灶中，應(yīng)用較多的或是高頻率電磁灶。

電磁灶自身非常好清除，沒有煙熏火燒的狀況。這在其他爐灶是不能想像的，燃?xì)庠罹哂貌欢嗑帽闶呛诤鹾醯囊粚印Ｒ粯?，微波爐加熱的內(nèi)膛清除是十分讓人頭痛的事兒，而應(yīng)用電磁灶卻沒有這種不便。它、油灶、不造成廢氣外觀設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約，工作中起來鴉雀無聲的。因?yàn)槠溥x用電加熱器的方法，沒有然料殘漬和廢氣環(huán)境污染。因此套鍋、爐灶十分清理，應(yīng)用很多年仍可維持鮮艷如新口，應(yīng)用后用水一沖一擦就可以。

商用電磁灶關(guān)鍵部件—線圈

商用電磁灶線圈

商用電磁灶的工作中全過程歸納為：當(dāng)一個(gè)回路線圈通予電流量時(shí)，其實(shí)際效果等同于磁鐵棍。因而線圈面有電磁場(chǎng)N－S極的造成，亦既有磁通量穿越重生。若所應(yīng)用的開關(guān)電源為交流電流，線圈的磁場(chǎng)和穿越重生回路面的磁通量都是會(huì)造成轉(zhuǎn)變。當(dāng)有一導(dǎo)帶磁金屬面置放于回路線圈上邊時(shí)，這時(shí)金屬面便會(huì)感應(yīng)電流（即渦旋），渦旋使套鍋鐵分子結(jié)構(gòu)髙速無規(guī)律健身運(yùn)動(dòng)，分子結(jié)構(gòu)相互之間撞擊、磨擦而造成能源磁感應(yīng)的電流量越大則所造成的發(fā)熱量就越高，煮開食材需要的時(shí)間就越少。要使感應(yīng)電流越大，則穿越重生金屬面的磁通量變化量也就需要越大，自然磁化強(qiáng)度也就需要越強(qiáng)。

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