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虞城縣順達(dá)廚具廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
打燒餅爐價(jià)錢-自動(dòng)燒餅爐-順達(dá)
價(jià)格
訂貨量(件)
¥2000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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虞城縣順達(dá)廚具廠
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營(yíng)產(chǎn)品
把兩個(gè)切面的封口捏緊,將劑子兩邊收口處向中間收攏捏緊,將收口向下放置。5、在燒餅坯上刷上醬油與熟面粉調(diào)成的面糊水,上下左右都要刷到位。把燒餅沾滿白芝麻,并輕輕拍打一下,讓芝麻沾得更牢些。6、把所有燒餅都沾上芝麻,在案板上按成燒餅狀,先放在烤盤上。7、平底鍋燒熱后,帶芝麻的一面先朝下。蓋上鍋蓋小火烙至4分鐘左右,翻面,再蓋鍋蓋烙4分鐘,當(dāng)兩面都上色成金黃色后,即可出鍋。8、?如果想讓它口感更好,就一定再要用烤箱烤上幾分鐘,這樣的燒餅外面更加酥脆。如果家中沒有烤箱,在平底鍋直接烙熟即可。? 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
烹飪小技巧:1、面粉和酵母粉100:1的比例就可以了,融化酵母的水別太燙了,差不多30度左右的水溫即可,待將面粉和酵母混合加入水后,再加上點(diǎn)食用油將其揉成面團(tuán),這樣會(huì)增加面團(tuán)的柔潤(rùn)性,做的餅口感更好;2、想要餅香酥好吃,油酥的制作是不可少的,干面粉和食用油差不多1:1的比例即可,這樣做的油酥會(huì)是餅好吃的關(guān)鍵因素;3、烙餅的時(shí)候用電餅鐺更加易于操作,不容易粘鍋,但是注意要勤翻面,別將餅烤糊了,待看到外皮金黃后餅差不多就熟了。
燃?xì)鉄灎t是一種專門用來(lái)做燒餅的爐子,這種燒餅爐是主要制作的產(chǎn)品之一,具有自動(dòng)控溫,轉(zhuǎn)盤無(wú)級(jí)調(diào)速功能,特別適合厚、中、薄多品種燒餅的烤制。燃?xì)鉄灎t制作的成品也是十分的不錯(cuò),燃?xì)鉄灎t使用過(guò)后需要清洗嗎?這是很多人都有的一個(gè)疑問(wèn),我們就來(lái)給大家講一下。
因?yàn)槿細(xì)鉄灎t歷次運(yùn)用后都要完全蕩滌設(shè)施,實(shí)在該設(shè)施的蕩滌任務(wù)也很容易,用腌臜的軟布停止擦洗就能夠了,設(shè)施上的材料是沒有簡(jiǎn)單粘一任何物品的,因?yàn)榇蚊娴倪z棄物會(huì)很簡(jiǎn)單的被肅清掉。維持烤爐的干凈差錯(cuò)常主要的。綜上所述,燃?xì)鉄灎t在使用的完成之后一定要進(jìn)行一個(gè)清洗的過(guò)程,畢竟燃?xì)鉄灎t制作的燒餅是用來(lái)吃的,對(duì)于關(guān)于入口的東西我們都要注意干凈衛(wèi)生。所以這個(gè)清洗是很有必要的。