湖南東鴻生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 甜味劑, 營養(yǎng)強化劑, 增稠劑, 抗氧化劑
抗壞血酸棕櫚酸酯價格-生產(chǎn)廠家-批發(fā)
價格
訂貨量(公斤)
¥150.00
≥1
¥145.00
≥25
¥130.00
≥100
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- 基本信息
- 是否進口:否
- 型號:食品級
- 含量:99%
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 包裝規(guī)格:25*1
- 執(zhí)行標準:國標
- 主要用途:抗氧化劑
- CAS:有
【產(chǎn)品性狀】中文名L-抗壞血酸棕櫚酸酯
描述:脂溶性維生素C 衍生物
化學(xué)命名:6-棕櫚酰-L-抗壞血酸
別名:維生素C 棕櫚
分子式:C22H38O7
含量:95%
顏色:白色至微黃色
形態(tài):粉狀
氣味:近乎無臭味
密度:不溶于水,植物油中300 mg/L,
溶解性:乙醇中100,000 mg/L
熔點:107~117℃
【產(chǎn)品性質(zhì)】稍帶光澤的白色結(jié)晶性粉末。熔點約116℃。干燥狀態(tài)下基本穩(wěn)定,吸濕狀態(tài)下極易氧化,使作為維生素C的效力降低。不溶于水,溶于花生油(0.09%),棉 籽油(0.05)??捎糜谟椭昂称?,如奶油、干酪、奶粉、煉乳、人造奶油、動植物油、火腿、香腸、巧克力、膠姆糖、硬糖等。
【產(chǎn)品用途】1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
【貯存條件】
本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。有效期2年。