四川竹液琥珀酒業(yè)有限公司主營(yíng)：果露酒

納耳壩地處大渡河中游四川省石棉縣，這里是大渡河河道七場(chǎng)的重要場(chǎng)鎮(zhèn)之一，又是長(zhǎng)征的經(jīng)過(guò)地之一，更是強(qiáng)渡大渡河取得勝利的安順場(chǎng)的兄弟場(chǎng)鎮(zhèn)。為了記住納耳壩這一古老而歷史悠久的名稱，四川竹液琥珀酒業(yè)有限公司將“納耳壩”這一地理標(biāo)志名稱注冊(cè)成了該公司貢梨燒和黃果柑酒等系列產(chǎn)品的商標(biāo)。

全世界25個(gè)生物多樣性地區(qū)之一，人類居住的地區(qū)之一——石棉納耳壩。這里是全世界具有黃果柑花果同樹的地區(qū)，因此形成了酸甜適中而獨(dú)具特色的地理標(biāo)志產(chǎn)品。由于納耳壩古老而悠久的歷史，用“納耳壩”這一歷史名稱注冊(cè)黃果柑酒、貢梨燒白酒等系列產(chǎn)品的商標(biāo)，頗具歷史意義和現(xiàn)實(shí)意義，更體現(xiàn)出了地方特色和人文情懷。

而我們所說(shuō)的果露酒就是在果酒的基礎(chǔ)上，以漿果為原料，加入酒基，經(jīng)分選、破碎、去梗、發(fā)酵、儲(chǔ)酒、調(diào)配釀制成別有風(fēng)味的飲料酒。所以，我們?cè)谏衔闹刑岬降挠泼郏瑢?shí)際上就是以水果果實(shí)（藍(lán)莓）為主要原料，經(jīng)壓榨發(fā)酵后，運(yùn)用特殊工藝以當(dāng)?shù)氐尼u香型白酒（蒸餾酒）為基酒進(jìn)行調(diào)配制作而成。因此酒體口感才會(huì)有果汁的香甜味與白酒的醇香味。想要做好露酒代理，怎么能不了解以上三種酒的區(qū)別呢？

隨著市場(chǎng)的發(fā)展以及消費(fèi)者的需求更加精細(xì)化，關(guān)于配制酒和露酒的區(qū)別需要進(jìn)一步明晰。在《飲料酒術(shù)語(yǔ)和分類》(征求意見(jiàn)稿)指出，修訂后的標(biāo)準(zhǔn)將露酒從配制酒中獨(dú)立出來(lái)，從酒基和工藝對(duì)“露酒”和“配制酒”進(jìn)行區(qū)分。在酒行業(yè)越來(lái)越發(fā)展的今天，做一個(gè)露酒代理商，確實(shí)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇

果露酒是以醇化果加酒bai精、果汁du、水調(diào)制而成的露酒。果露酒屬于zhi露酒。

露酒dao根據(jù)《中華人民共和國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)露酒的定義，露酒是以蒸餾酒、清香型汾酒或食用酒精為酒基，以藥食兩用的動(dòng)植物精華，按先進(jìn)工藝加工而成，改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。

果露酒是以葡萄、獼猴桃或其他漿果等為原料，經(jīng)分選、破碎、去梗、發(fā)酵、儲(chǔ)酒、調(diào)配釀制成別有風(fēng)味的葡萄酒、獼猴桃酒等美味酒。

中國(guó)保健酒聯(lián)盟秘書長(zhǎng)吳剛指出，消費(fèi)者對(duì)保健養(yǎng)生酒存在很大的誤區(qū)，因此出現(xiàn)需求側(cè)與供給側(cè)的嚴(yán)重失衡。其中典型的就是對(duì)保健養(yǎng)生酒消費(fèi)群體的誤解，大多認(rèn)為中老年人才適合飲用保健養(yǎng)生酒。而實(shí)際上，現(xiàn)在亞健康等問(wèn)題出現(xiàn)的年齡越來(lái)越早，保健養(yǎng)生早已經(jīng)不是中老年人的“專屬”。但現(xiàn)在市場(chǎng)上的保健養(yǎng)生酒大多存在時(shí)尚感不足、較難滿足商務(wù)消費(fèi)需求等問(wèn)題。他建議，養(yǎng)生酒行業(yè)要向白酒行業(yè)學(xué)習(xí)，抱團(tuán)取暖、競(jìng)合發(fā)展，在共同擴(kuò)大行業(yè)公約數(shù)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)營(yíng)銷創(chuàng)新，強(qiáng)化體驗(yàn)式營(yíng)銷。

中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長(zhǎng)宋全厚提出，養(yǎng)生酒的前景可觀，但要在加強(qiáng)食品安全、明晰需求定位、完善和豐富標(biāo)準(zhǔn)體系等方面著力，保證產(chǎn)品品質(zhì)，用實(shí)際效果推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

論壇還舉行了特色果酒授牌儀式。特色果酒是經(jīng)過(guò)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)初審以及專家組現(xiàn)場(chǎng)審核后認(rèn)可的中國(guó)果酒企業(yè)的產(chǎn)品，以促進(jìn)果酒行業(yè)的健康發(fā)展和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。遼寧華原葡萄酒莊有限公司、通化萬(wàn)通葡萄酒股份有限公司、四川省宜賓集團(tuán)仙林果酒有限責(zé)任公司等企業(yè)獲得“中國(guó)特色果酒”榮譽(yù)稱號(hào)。