?曲阜久鼎釀酒設(shè)備有限公司主營(yíng)：釀酒設(shè)備,不銹鋼儲(chǔ)存罐,對(duì)輥粉碎機(jī),大曲粉碎機(jī),釀酒配套設(shè)備
煮酒設(shè)備優(yōu)勢(shì)

煮酒設(shè)備優(yōu)勢(shì)

煮酒設(shè)備品質(zhì)：專注純糧釀酒設(shè)備的研究與生產(chǎn)，品質(zhì)有保障。

方便快捷：釀酒設(shè)備規(guī)格齊全，種類繁多，全自動(dòng)化釀酒設(shè)備省事省力又省心。

煮酒設(shè)備出酒率高：自動(dòng)對(duì)流技術(shù)，氣密性好，出酒率高于其他設(shè)備20%以上。

安全健康：采用符合國(guó)家食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的304不銹鋼設(shè)備，耐酸耐堿，質(zhì)量，使用周期長(zhǎng)。

人工成本低：設(shè)備占地面積小，只需要20-30平方米普通民房，一人就可操作。

煮酒設(shè)備

煮酒設(shè)備的使用要求有哪些？

對(duì)于白酒來(lái)說(shuō)都不陌生，每逢家里有事或是年節(jié)時(shí)都少不了它，我們知道，白酒是由糧食釀造而成，可以是大米、玉米、高粱等各種原料，經(jīng)發(fā)酵釀制而成，在一些小的作坊或是家庭會(huì)使用煮酒設(shè)備進(jìn)行釀造，對(duì)于長(zhǎng)年釀造有經(jīng)驗(yàn)的朋友來(lái)說(shuō)這是很簡(jiǎn)單的事。那么煮酒設(shè)備的使用要求呢？

對(duì)于想家庭釀酒的朋友來(lái)說(shuō)首先要定位好，你是釀酒自己喝還是往外賣，如果你是自己喝就比較簡(jiǎn)單了！在釀酒之前準(zhǔn)備好發(fā)酵容器，例如：大口壇、玻璃壇、熟膠塑料桶等發(fā)酵容器、酒曲也的備好，使用煮酒設(shè)備進(jìn)行釀造，一般選擇一次釀5-10斤白酒的就可以了，選擇電加熱或直接加熱的就可以了。

生料液態(tài)煮酒設(shè)備的應(yīng)用

生料液態(tài)煮酒設(shè)備的運(yùn)用

生料液態(tài)釀酒設(shè)備關(guān)鍵運(yùn)用于，生料液態(tài)純糧酒的制做，都是如今的新式制酒方法，它比傳統(tǒng)式做酒方式 更為節(jié)省成本，出酒率也較固體釀酒設(shè)備做的酒高，或許，酒的口味略微稍遜于水泥熟料固體釀酒設(shè)備作出的酒，但它能省氣力節(jié)省成本費(fèi)，具體方法就是說(shuō)水先把水添加煮酒設(shè)備缸里，隨后把谷物倒進(jìn)缸中，再添加酒曲拌和勻稱，谷物和水的占比是1比3，除開(kāi)稻米，別的的谷物都得破碎下，更非常容易發(fā)酵。

也有很關(guān)鍵一點(diǎn)，不論是液態(tài)煮酒設(shè)備做酒還是固體釀酒設(shè)備做酒，發(fā)酵是很關(guān)鍵的階段，假如發(fā)酵的好，酒的口味就行，出酒率也高，發(fā)酵時(shí)除開(kāi)酒曲外，發(fā)酵的室溫是很關(guān)鍵的一個(gè)要素，的發(fā)酵溫度是26度上下，假如高過(guò)40度就會(huì)將曲燒，假如溫度小于20度則發(fā)酵出不來(lái)酒，因此發(fā)酵的溫度一定要把握好。文中由南陽(yáng)市洪峰釀酒設(shè)備廠出示。