虞城縣順達廚具廠主營：燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃氣燒餅爐

1、準備好各種原料：五花肉、蔥、面粉、白菜、蝦、發(fā)酵粉（忘拍了）。

2、將發(fā)酵粉與水混合均勻，加到面粉里，揉成光滑柔軟的面團，蓋上濕布餳發(fā)30分鐘。

3、白菜切末，蔥切末。

4、將白菜用鹽殺一下，擠出水分。

5、蝦去皮去蝦腸，剁成小粒。

6、五花肉餡加料酒、生抽、老抽、姜粉、包子調(diào)料粉、食用油，順一個方向攪拌均勻。

水煎包:我們需要面粉，普通面粉就行，粉條和豬肉，倒入碗中一瓢面粉，大約三百克，然后加點酵母和少許白糖，然后倒入溫水，邊倒邊攪拌，直到面粉可以揉就行，然后用手把它揉成面團，蓋上保鮮膜發(fā)酵到兩倍大。這個時間來制作餡料，鍋里添水放入花椒八角茴香桂皮和香葉，然后開火煮開，變色就行，然后撈出來香料把水晾涼備用。然后把豬肉去皮切成塊，加入蔥段和姜片放入絞餡機中攪碎，不用打時間太長保持顆粒感吃起來比較有口感，然后倒在碗中，接下來簡單調(diào)個味，倒入適量蠔油生抽雞汁鹽白胡椒粉白酒和白糖，然后把煮好的香料水倒進來一起攪拌均勻，把提前泡好的粉條切碎，拌入餡料中。

水煎包是一種常見的包子，色澤煎黃，底部皮厚而且焦脆，但其它三面軟嫩，口感脆而不硬，香而不膩，對鮮香可口，今天我們就一起來學習這款美味的水煎包的做法吧。水煎包的做法一：1.準備好面粉1000克、五花肉400克、韭菜500克、酵母6克、油2大勺、鹽2小勺、醋小勺、蔥5克、姜5克、生抽2小勺、香油1小勺、水淀粉半碗、五香粉小勺、白酒、水500克2.之后將蔥姜洗干凈后切碎，再將五花肉洗干凈后切成丁，再將油倒入鍋里燒熱，再放入五花肉翻炒出油，倒入生抽喝醋