四川華源盛泰蘋果酸一鈉直銷
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四川華源盛泰生物科技有限公司

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商品介紹
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品牌 四川華源盛泰
型號 食品級
外觀 粉末
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 25/1
cas 68303-40-2
保質(zhì)期 24月
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
商品介紹
產(chǎn)品簡介
品名：蘋果酸一鈉
產(chǎn)品性狀：
蘋果酸鈉為白色結(jié)晶性粉末或塊狀，無臭，略有刺激性。有潮解性，易溶于水。
適用說明：
dl-蘋果酸鈉是一種良好的食品保質(zhì)劑，在水產(chǎn)品、肉類食品中應(yīng)用為廣泛。其在食品中有良好的分散性和持水性，且能降低食品中水分活度，防脫水效果，和酪蛋白酸鈉混用可防油脂脫離，從而減少水產(chǎn)品、肉類食品等的失重、變質(zhì)。另外，dl-蘋果酸鈉可增加食品的鮮嫩度，并賦予其良好的口感，此方面的應(yīng)用在日本較為廣泛，目前國內(nèi)應(yīng)用也在快速增長。由于dl-蘋果酸鈉味咸，咸度約為食鹽的三分之一，故可以用作食鹽的代用品制造無鹽醬油，在洋火腿、香腸中添加3%則可減少食鹽用量1%?？稍鲞M酵母生長，使用量為培養(yǎng)基總量的0.3%。作為緩沖劑可與dl-蘋果酸合用于清涼飲料及酸性食品中，對酸味有緩沖作用。
限量：
FAO/WHO(1984)規(guī)定：果醬和果凍、橘皮果凍，使pH值保持在2.8～3.5，其它依GMP添加。
適用范圍
本品可作為調(diào)味料、緩沖劑、保水劑、以及防腐保鮮劑。廣泛應(yīng)用于飲料、肉制品、口服液等。
應(yīng)用領(lǐng)域：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
四川華源盛泰有限公司有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可,公司成立以來,一直恪守 "講誠信,做質(zhì)量,臚至上”的企業(yè)宗旨,依靠科學(xué)的質(zhì)量
四川華源盛泰有限公司有限公司是一家專業(yè)從事 食品添加劑生產(chǎn)制造、銷售及批發(fā)的公司。擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。
主要生產(chǎn)銷售有營養(yǎng)強化劑、甜味劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、酸味調(diào)節(jié)劑、漂白劑、穩(wěn)定劑、食色素、香精、抗粘結(jié)劑、酶制劑、維生素等食品化工
主要生產(chǎn)銷售有營養(yǎng)強化劑、甜味劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、酸味調(diào)節(jié)劑、漂白劑、穩(wěn)定劑、食色素、香精、抗粘結(jié)劑、酶制劑、維生素等食品化工

聯(lián)系方式
公司名稱 四川華源盛泰生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 劉經(jīng)理 （QQ：3090142308）
電話 㠖㠒㠚-㠛㠘㠗㠚㠗㠙㠗㠔
手機 㠗㠓㠚㠚㠒㠒㠓㠓㠖㠓㠒
地址 四川省成都市
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