中文名：安賽蜜

 性狀：

安賽蜜是一種食品添加劑，又稱AK糖，外觀為白色結(jié)晶性粉末，它是一種有機合成鹽，其口味與甘蔗相似，易溶于水。

安賽蜜作為甜味劑可用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料等食品。使用量不超過0.3g/kg?？捎糜谑称纷魈鹞秳?。

安賽蜜可用于以乳為主要配料的即食風味食品或其預制產(chǎn)品（不包括冰淇淋和風味發(fā)酵乳）（*乳基甜品罐頭）、冷凍飲品、水果罐頭、果醬、蜜餞類、腌漬的蔬菜、加工食用菌和藻類、雜糧罐頭、黑芝麻糊、谷類甜品罐頭、焙烤食品、飲料類（包裝飲用水除外）、果凍、餐桌甜味料、調(diào)味品、醬油、糖果、膠基糖果等。

【貯存條件】

本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。有效期2年。