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主營產品: 其他休閑食品機械
恒途水浴式水浴式殺菌機演示視頻-恒途120型水浴式殺菌機試機現(xiàn)場
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巴氏殺菌機工作原理:
殺菌的原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。
水浴式殺菌機
巴氏殺菌流水線設備分殺菌和冷卻兩部分,通過鏈條的不斷運轉,帶動被殺菌物進入槽內連續(xù)作業(yè),適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續(xù)巴氏殺菌,也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。本巴氏殺菌機整機采用SUS304不銹鋼制作,以水為介質,分殺菌槽、冷卻槽兩部分,滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設定。
水浴式殺菌機
1.整個機械采用sus304不銹鋼加工,降低環(huán)境污染,保證環(huán)境衛(wèi)生持續(xù),無極變速,可任意調整蒸煮時間與溫度、速率;
2.該設備運作穩(wěn)定,噪音低,可用各種各樣食品類的蒸煮與漂燙,此外還合適超低溫商品的大巴;
3.產品型號可依據(jù)顧客規(guī)定定制,蒸煮箱體、制冷箱體、制冷箱體長短與總寬可任意選中;
4.溫度可任意設置、自動控制系統(tǒng)、維持穩(wěn)定溫度、自動保存;
5.采用強制性驅動器、減少蒸煮時間、能使商品內溫度勻稱、確保蒸煮品質;
6.采用提升機運輸、緩解勞動效率,節(jié)省成本;采用提升機與蒸煮槽同歩組織,完成全自動運輸
水浴式殺菌機