乙?;前匪徕浭称芳?jí) 廠家直接格
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乙酰磺胺酸鉀食品級(jí) 廠家直接格
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湖南東鴻生物科技有限公司

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商品介紹
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聯(lián)系方式
型號(hào) 食品級(jí)
含量 99%
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
主要用途 甜味劑
CAS
產(chǎn)品名稱 乙酰磺胺酸鉀食品級(jí) 廠家直接格
商品介紹
基本信息
型號(hào):食品級(jí)
含量:99%
包裝規(guī)格:25*1
有效物質(zhì)含量:99%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo)
主要用途:甜味劑
CAS:

中文名:安賽蜜

英文名:Acesulfame Potassium(BP、PhEur、 USP-NF)

別  稱:安賽蜜鉀,安賽蜜-K,A-K糖,乙酰舒泛鉀

分子式:C4H4KNO4S

分子量:201.2422

性狀:白色粉末

 溶解性:易溶于水,微溶于乙醇

 輕敲密度:1.28g/cm3

 酸堿度:pH=5.5-7.5(1%w/v水溶液)

 安賽蜜具有強(qiáng)烈甜味,甜度約為蔗糖的200倍,呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時(shí)有苦味。

 易溶于水,增加食品甜味的,口感好,無(wú)熱量,具有在人體內(nèi)不代謝、不吸收

作為非營(yíng)養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品

 

該品具有強(qiáng)烈甜味,呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時(shí)有苦味。不吸濕,室溫下穩(wěn)定,與糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作為非營(yíng)養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于各種食品。按我國(guó)GB2760-90規(guī)定,可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)、果醬類、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料,最大使用量0.3g/kg。

 

可用于食品、醫(yī)藥等方面作甜味劑。

 

 

限量:飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)、糖果、果醬、醬菜、蜜餞、膠姆糖、八寶粥罐頭、果凍、面包0.3調(diào)味料0.5;餐桌用甜料,每片,每包40mg;風(fēng)味酸奶0.35;無(wú)糖(低糖)糖果及膠姆糖2.0;無(wú)糖口香糖4。含量:85%

 

甜度為蔗糖的200~250倍。安賽蜜對(duì)光、熱(能耐 225℃高溫)穩(wěn)定,pH值適用范圍較廣(pH=3一7),在空氣中不吸濕,對(duì)熱穩(wěn)定。能耐225℃高溫,在PH2~10范圍內(nèi)穩(wěn)定,使用時(shí)不與其它食品成分或添加劑發(fā)生反應(yīng)。適用于焙烤食品 和酸性飲料。規(guī)定日攝入量(ADI)為0~15mg/kg,甜味純正而強(qiáng)烈,優(yōu)于蔗糖甜味持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),與阿斯巴甜1:1合用*。

 

     安賽蜜廣泛應(yīng)用食品生產(chǎn)中,按照GB2760規(guī)定 ,可以添加到蜜餞類產(chǎn)品中,而蜜餞包括涼果、話化類,故可以作為添加劑使用。

聯(lián)系方式
公司名稱 湖南東鴻生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 范陽(yáng) (QQ:576086268)
電話 㜄㜋㜆㜉-㜊㜈㜇㜌㜄㜈㜊㜈
手機(jī) 㜉㜊㜃㜋㜆㜉㜄㜃㜌㜃㜈
地址 湖南省長(zhǎng)沙市