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烤鴨爐：烤鴨有哪些吃法？

 吃烤鴨講究的就是一個“時效”的問題了。只有做到現(xiàn)烤現(xiàn)片現(xiàn)吃，才會使吃到嘴里的烤鴨，皮是酥的，肉是嫩的，達到鮮美。

吃烤鴨講究的是調料。因為烤鴨在炙烤時是不加鹽糖的，是原汁原味，所以這佐料兒就顯得極其地重要。較為普遍的一種佐料是甜面醬加大蔥絲，甜咸爽口；  好鴨子才能烤出味道正宗的好鴨肉，而晾鴨柜也憑借著多重優(yōu)勢受到市場的青睞。

1.鴨子預先腌制以去除腥味。

2、熱水燙鴨皮，讓鴨皮緊繃。

3.用水刷洗酥皮，風干，烘烤。

味道不會讓你失望。遵循這些步驟，你就能馬上成功！

烤鴨:半片鴨、麥芽糖或蜂蜜、白醋、料酒、開水、蘋果、蔥、姜、白胡椒、醬油

1.將鴨肉洗凈，加入料酒、蔥姜、醬油，放少許鹽在保鮮帶中腌制過夜。這一步可以去除鴨子的腥味

2、用熱開水將腌制好的鴨子澆在鴨子的外面，拐角處被沖去；鴨翼下也想沖進去。重復三到四次，直到皮質被完全壓縮。

3.如果你用整只鴨子，把用開水澆過的鴨子放在準備好的瓶子上，用筷子支撐鴨子的翅膀。如果用半只鴨子直接在烤網上晾干，必須把它放在通風的地方徹底晾干。

隨著互聯(lián)網的崛起以及多樣化營銷模式的出現(xiàn)，烤鴨爐設備企業(yè)的營銷模式更加便利，對于品牌的宣傳也更加多元化。同時，在生活水平的不斷提升下，消費者的消費理念也發(fā)生著很大的變化，我們不僅注重產品的質量，也十分重視售后服務的質量。怎樣解決好售后服務問題，成為烤鴨爐設備企業(yè)發(fā)展的關鍵。隨著互聯(lián)網的崛起以及多樣化營銷模式的出現(xiàn)，烤鴨爐設備企業(yè)的營銷模式更加便利，晾鴨柜廠家，對于品牌的宣傳也更加多元化。