電熱滾筒殺青機(jī)

      電熱滾筒殺青機(jī)既要求，又能滿足無燃?xì)獾纳絽^(qū)茶葉企業(yè)、小規(guī)模茶葉企業(yè)使用。由于電能熱值較低（860打卡/度，理論上9度電才相當(dāng)于1立方天然氣的熱值），一般電熱殺青機(jī)產(chǎn)能都較低，不太適合規(guī)模茶葉企業(yè)使用。 

自動(dòng)炒茶機(jī)規(guī)格

      殺青主要功能是通過高溫破壞茶鮮葉中的氧化酶活性。目前我國殺青機(jī)種類繁多，從能源分類有燃、電、氣殺青機(jī)，從供熱方式分類有鍋爐供熱、直接供熱殺青機(jī)，從加熱方式分類有分段供熱、整體供熱殺青機(jī)，從加工方式分類有瓶式、連續(xù)式殺青機(jī)，從排濕分類有前段排濕和尾部排濕殺青機(jī)。

      隨著政策的不斷強(qiáng)化，燃式殺青機(jī)即將會(huì)被淘汰，電和氣作為能源的殺青機(jī)正在被大力推廣。

燃?xì)鉂L筒殺青機(jī)

      目前我國用于茶葉加工的殺青機(jī)主要有蒸汽殺青機(jī)、電加熱滾筒連續(xù)殺青機(jī)和燃?xì)鉂L筒連續(xù)殺青機(jī)。

      蒸汽殺青機(jī)產(chǎn)能高，殺青葉色澤綠，但殺青葉香氣低，干茶色澤欠亮；