1、巧用原理，油不變質(zhì)，利用油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過(guò)程

 中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨?，?dòng)物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)油

 炸機(jī)中殘?jiān)?、?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問(wèn)題。

    2、提高品質(zhì)、保證健康。特殊工藝使殘?jiān)陀椭x開(kāi)了工作層，加之中部加

 熱有效控制上下油層對(duì)流，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、

 外觀干凈漂亮，提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期。

    3、節(jié)省炸油，利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過(guò)熱干燥致使油大量揮發(fā)問(wèn)題

 。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分，

 從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下

 的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期

 ，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上，同時(shí)減少了空氣污染，讓操作者避免了

 煙熏火燎之苦。

   4、油不串味、一機(jī)多用該工藝通過(guò)限位控制，分區(qū)控溫，科學(xué)利用植物油與動(dòng)物

 油的比重關(guān)系，使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作

 油始終保持純凈，可同時(shí)炸制各種食品，互不串味，一機(jī)多用，可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。

   5、本機(jī)裝有先進(jìn)的自動(dòng)溫控裝置，油溫任意調(diào)節(jié)，根據(jù)炸品選好溫度后，自動(dòng)控

 制加熱的通斷情況，以保恒溫，不僅降低了能耗，而且操作簡(jiǎn)便，提高了工作效率，

 深受客戶們的歡迎。