產(chǎn)品特性：

      1、巧用原理，油不變質(zhì)，利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過

  程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中，動物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)

  油炸機(jī)中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題。

      2、提高品質(zhì)、保證健康。特殊工藝使殘渣和油脂離開了工作層，加之中部

  加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全

  、外觀干凈漂亮，提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期。

      3、節(jié)省炸油，利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)

  問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充

  水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置

  控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長了炸油

  的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上，同時減少了空氣污染，

  讓操作者避免了煙熏火燎之苦。

      4、油不串味、一機(jī)多用該工藝通過限位控制，分區(qū)控溫，科學(xué)利用植物油與

  動物油的比重關(guān)系，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上

  層工作油始終保持純凈，可同時炸制各種食品，互不串味，一機(jī)多用，可增加您的

  經(jīng)營品種。

      5、本機(jī)裝有先進(jìn)的自動溫控裝置，油溫任意調(diào)節(jié)，根據(jù)炸品選好溫度后，自

  動控制加熱的通斷情況，以保恒溫，不僅降低了能耗，而且操作簡便，提高了工作

  效率，深受客戶們的歡迎。