性質(zhì)：結(jié)晶果糖是一種以玉米為原料提取的白色顆粒狀晶體，可應(yīng)用罐頭、飲料、食品等。

用途：

 結(jié)晶果糖是一種食品糖料，結(jié)晶果糖是一種單糖、吸收快、結(jié)晶果糖已用于食品、營(yíng)養(yǎng)保健食品、冷飲食品以及低熱值食品和運(yùn)動(dòng)型飲料配方中。