全自動不銹鋼豆腐機 鹵水豆腐機的全套設備 聚能豆制品設備

豆腐機設備特點:

⑴ 豆腐機一機多用：豆腐機可同時生產豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品，可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品。

⑵ 豆腐機器潔凈衛(wèi)生：豆腐機符合  食品衛(wèi)生標準的全不銹鋼生產設備，整潔光滑易清洗。

⑶ 豆腐機方便快捷：豆腐機從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘，并且一臺設備只需一人操作，省時省工省力，輕松便捷。

⑷ 豆腐機械保持營養(yǎng)：豆腐機運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，有效地防止蛋白質的破壞，也避免豆?jié){出現焦糊味，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美。

⑸ 豆腐機現做現賣：豆腐機可現場制做，現場銷售，無積壓，無庫存，消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產過程，真正喝上放心豆?jié){。 

⑹ 豆腐機器設備多樣選擇：已有多種型號可供各類加盟者選擇。

⑺ 豆腐機械設備品質卓越：使用優(yōu)質不銹鋼材制成，設備壽命可延長至十年之久，消除了設備質量風險。

⑻ 豆腐機價格合理：設備質量與國外同類產品不相上下，價格卻是國外同類機型的四分  。

全套豆腐機應該怎樣操作？

1、磨漿機磨漿的目的是為大限度將經過浸泡好的大豆中的蛋白質提取出來，關鍵掌握好豆?jié){的粗細度，過粗影響過漿率，過細大量纖維隨著蛋白質一起進入豆渣中，一方面會造成篩網堵塞，影響濾漿，另外，會使豆?jié){品質粗糙，色津灰暗。磨漿時還要注意調整好砂輪間隙，進行磨料，磨料的同時需添加適量的水。

2、全自動上渣機是配合豆制品生產過程中的一項專業(yè)工具，磨漿一般情況下都要磨制三次才能將豆?jié){中的漿液磨凈，每次磨漿都要進行人工攪拌和往磨漿機里加渣，體力勞動很大，速度也慢。使用自動上渣機就能達到自動攪渣，自動往磨漿機里抽渣，提高工作效率，減輕勞動強度。上渣機分為兩種：單缸上渣機，單缸上渣機是將磨出的豆渣倒進桶內進行攪拌，自動抽渣進行磨渣；雙缸上渣機無需往桶里倒渣，三次磨漿一次成型，無需來回往桶里倒渣，完全實現磨將自動化。

3、煮漿機的目的是將磨好的漿汁利用電加熱鍋爐，蒸汽式加熱漿汁，直到煮沸！

4、豆腐成型機設備操作簡單，掌握好力度，即可操作！

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