山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司主營：商用洗碗機,商用洗菜機，洗米機，燒烤簽清洗機，分餐盤機

將用過的餐具放入洗碗機清洗之前，應(yīng)先將餐具中的食物殘渣清理干凈，以防堵塞過濾器。

將溫度控制在60度左右就可以了，過高的溫度不但對洗滌效果沒有太大幫助，還會使一些耐溫性能差的餐具變形。

長期不使用洗碗機的情況下要先將洗碗機內(nèi)外徹底清潔一下，之后完全陰干，再做收納。

有兩種擺放方式可以清洗更多的餐具：

1.可以通過稍微倒扣放碗的方式，一個餐具占用的地方更少，所以裝的餐具也就會更多了。

2.使用更多的類似的淺盤碗類，或其他的餐具。

如果想要把碗洗得盡量干凈，還是不要追求一次裝多少。按照標(biāo)準(zhǔn)的來就問題不大

故障排除：1.將水全部排掉后重新補水測試。

2.確認(rèn)檢視門開啟或電源關(guān)閉后，是否持續(xù)補水，再通知工程師處理。

D.故障情形：洗碗機有電源但無法運轉(zhuǎn)。

故障排除：1.將水全部排掉后，重新補水測試是否能正常運轉(zhuǎn)。

2.檢查檢視門磁鐵是否脫落。

3.確認(rèn)行程燈是否有亮或只有進行后清洗行程，再通知工程師處理。

4.將洗碗機配電盤之電源關(guān)閉后再開啟，測試是否能正常運轉(zhuǎn)。

E.故障情形：洗碗機碗盤洗不干凈，碗盤不干。

故障排除：1.檢查洗劑、干精是否用完。

2.水槽內(nèi)水太臟，需換水。

流水沖洗法】對于葉菜類蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等，用流動的清水少量而多次的清洗表面污垢，浸泡并不能起到很大的作用，因為據(jù)實驗表明，蔬菜上的很難溶于水，也就是通過浸泡并不能有效去除?！緣A水浸泡法】在清水中加入一些食用堿，充分溶解后將進行過初步清洗的蔬菜泡在里面，十分鐘左右撈出再用清水沖洗兩遍，會取得不錯的除毐效果。

【加熱清洗法】這種方法適用于花菜類蔬菜，如菜花、青椒、芹菜等。先用清水將蔬菜表面的污物洗凈，然后放進沸水中焯2~5分鐘，撈出后再用清水沖洗一遍。這樣部分會隨著高溫而分解掉了。