諸城市永聯(lián)機械有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工成套設備
不銹鋼真空油炸機-獼猴桃真空油炸機設備-永聯(lián)
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¥15000.00
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
真空油炸機工作原理:
果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質(zhì),采用低溫真空油炸(VF)等先進技術,能在極短時間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。
真空油炸機
大型真空油炸機
設備優(yōu)點;
其結(jié)構(gòu)緊湊,真空脫水、脫油和儲油集為一體(節(jié)省空間,采用內(nèi)、外循環(huán)低壓蒸汽大面積換熱,加熱迅速,油的溫度采用智能控制,油溫平穩(wěn),物料受熱均勻,消除了上非專利設備高溫蓄熱導致油脂劣變及油溫不均勻的弊?。粓A盤式料藍使投料、出料更方便,升降車出、入料籃大大降低了勞動強、提高了工作效率。油脂連續(xù)循環(huán)過濾,減少了油脂浪費和集中清理料渣的麻煩,油脂不需做特殊回收處理;自行設計的專利產(chǎn)品全不銹鋼流體噴射真空泵使真空度高達0.098MPa以上,為真空油炸脫水創(chuàng)造了良好條件;采用設計獨特的三支承固定式高速脫油籠,脫油效率明顯提高。具有強勁、高效、節(jié)能及操作簡便等突出特點,適合南北方幾十個品種的果蔬原料,加工出的果蔬脆片制品片形更好,色澤鮮亮,含油率低,口感酥脆。噸綜合加工成本較其他機組節(jié)省4000元左右(100噸即年節(jié)約40萬元)
真空油炸機
香菇角真空油炸機
原理:以新鮮的新鮮水果、蔬菜水果為關鍵原材料,以食品油為熱物質(zhì),選用超低溫真空泵煎炸(VF)等先進技術性,能在極短期內(nèi)內(nèi)快速脫干干躁,獲得水分含量很低的蔬菜水果食品類,含油率低,脆而外焦里嫩,儲存了蔬菜水果原來的形、色、香、味,并含有礦物、化學纖維等幾種營養(yǎng)元素,具備低脂、低鹽、低脂等特點。
生產(chǎn)加工生產(chǎn)流程:原材料→刷選→清理→冷凍→解除冷凍→清理→瀝水→真空泵煎炸→真空泵脫油→調(diào)料→包裝設計→進庫。 真空油炸機