海南 酒廠中型白酒設(shè)備 烤酒 制酒 釀酒器 蒸糧攤涼機(jī) 南寧雅大釀酒設(shè)備廠
海南 酒廠中型白酒設(shè)備 烤酒 制酒 釀酒器 蒸糧攤涼機(jī) 南寧雅大釀酒設(shè)備廠
海南 酒廠中型白酒設(shè)備 烤酒 制酒 釀酒器 蒸糧攤涼機(jī) 南寧雅大釀酒設(shè)備廠
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海南 酒廠中型白酒設(shè)備 烤酒 制酒 釀酒器 蒸糧攤涼機(jī) 南寧雅大釀酒設(shè)備廠
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海南 酒廠中型白酒設(shè)備 烤酒 制酒 釀酒器 蒸糧攤涼機(jī) 南寧雅大釀酒設(shè)備廠

海南-酒廠中型白酒設(shè)備-烤酒-制酒

價(jià)格

訂貨量(臺(tái))

¥6800.00

≥1

聯(lián)系人 袁總

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發(fā)貨地 廣西壯族自治區(qū)南寧市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
訂貨號(hào) YD-302
加工定制
貨號(hào) YD-302
種類 白酒設(shè)備
功能 蒸糧 蒸酒 滅菌
品牌 南寧雅大
型號(hào) YD-302
功率 26KW
適用范圍 蒸糧 蒸酒 滅菌
生產(chǎn)速度 半小時(shí)出酒
外形尺寸 可來樣加工定制
營(yíng)銷 新品
是否跨境貨源
商品介紹
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       產(chǎn)品詳情
Product details


新工藝釀酒第一步:糧食、曲、水配比
嚴(yán)格按比例準(zhǔn)備:糧食+酒曲+水 
生料比例:100:0.7:250左右; 
熟料配比:100:0.6:150左右; 
甜酒配比:100:0.6
新工藝釀酒第二步:發(fā)酵期的管理
發(fā)酵時(shí)間10-15天,期間必須進(jìn)行攪拌。前五天每天攪1次,且保持半密封狀態(tài)。第七天加膠袋密封,隔一天攪1次。發(fā)酵時(shí)室溫應(yīng)保持在21-28度之間,溫度太低發(fā)酵周期長(zhǎng),溫度太高容易酸敗。
新工藝釀酒第三步:檢驗(yàn)發(fā)酵是否徹底  
發(fā)酵好的標(biāo)準(zhǔn)為:無氣泡產(chǎn)生,無爆裂聲;物料分層,酒液呈啤酒色或茶色且透明;手捏物料無米芯硬度,測(cè)物料的品溫基本與室溫相同。用低度酒度計(jì)測(cè)量大米酒度達(dá)到8-12度,雜糧2-5度) 
新工藝釀酒第四步:蒸餾     
初次蒸餾前,請(qǐng)將雅大釀酒設(shè)備加水燒開,清洗1-3遍。  

蒸餾時(shí)注意控制火候的大小:先大火,再中火,后大火。

聯(lián)系方式
公司名稱 南寧市雅大酒用原料經(jīng)營(yíng)部
聯(lián)系賣家 袁總
手機(jī) 쑥쑢쑤쑣쑠쑣쑥쑞쑦쑥쑥
地址 廣西壯族自治區(qū)南寧市