中文名：乳糖醇

外文名：Lactitol

性狀：乳糖醇外觀為白色粉末、無臭、味甜、極易溶于水。

乳糖醇可應用于各種糖果如巧克力、硬糖、軟糖、口香糖以及冷凍甜食、焙烤食品等。用量可按正常生產(chǎn)需要用于果汁（味）型飲料、冰淇淋、糕點、乳飲料。

【貯存條件】

本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。有效期2年。