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羧甲基纖維素鈉還作為輔助膠粘劑而大量應(yīng)用于造紙工業(yè)涂布操作中，它具有較好的粘結(jié)力，每份羧甲基纖維素鈉能替代3-4份變性淀粉或大豆酪素，1.5-2.0份膠乳，可降低總膠量，有利于提高涂料固含量。因羧甲基纖維素鈉擁有剛性纖維素主鏈，在膠體涂料中有較大的水化體積，所以理所當(dāng)然地被認(rèn)為是涂料的增稠劑。作為增稠劑，纖維素聚合物可以影響顏料粒子的絮凝狀態(tài)，由此影響涂料結(jié)構(gòu)和涂料流變性。而顏料粒子之間的聚沉又依賴于涂料中各組分如顏料及膠粘劑等相互間的作用行為，即顆粒間的締合現(xiàn)象。較為重要的是，羧甲基纖維素鈉在涂料中的吸附大大影響著涂料的結(jié)構(gòu)和涂料膠體結(jié)合力。羧甲基纖維素鈉作為保水劑在涂料中可以增加產(chǎn)品的光潔性，平整度，不透明性，從而提升涂料得使用性能和施工質(zhì)量，不僅如此，羧甲基纖維素鈉在不同的涂料中還可作為增稠劑及膠黏劑，從而被廣泛應(yīng)用。

CMC 為陰離子型線性高分子。構(gòu)成纖維素的葡萄糖中有 3 個能醚化的羥基，因此產(chǎn)品具有各種取代度，取代度在 0.8 以上時耐酸性和耐鹽性好。商品 CMC 有食品級及工業(yè)級之分，后者帶有較多的反應(yīng)副產(chǎn)物。CMC 的實際取代度一般在 0.4～1.5 之間，食品用 CMC 的取代度一般為 0.6～0.95，近來修改后的歐洲立法允許將 DS 較大為 1.5 的 CMC 用于食品中；取代度增大，溶液的透明度及穩(wěn)定性也越好。

羧甲基纖維素(CMC)為無毒無味的白色絮狀粉末，性能穩(wěn)定，易溶于水，其水溶液為中性或堿性透明粘稠液體，可溶于其它水溶性膠及樹脂，不溶于乙醇等溶劑。CMC可作為粘合劑、增稠劑、懸浮劑、乳化劑、分散劑、穩(wěn)定劑、上漿劑等。通常為白色粉末，高溫下易分解，易溶于水，水溶液呈堿性。純堿在潮濕的空氣里會潮解，慢慢吸收二氧化碳和水，部分變?yōu)樘妓釟溻c，所以包裝要嚴(yán)，否則會吸潮結(jié)塊。