商用電磁爐：多為380V電壓，3-35KW為主，且應(yīng)用廣泛，煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等樣樣皆能。

比傳統(tǒng)的燃油灶節(jié)約50%的燃料成本，比傳統(tǒng)燃?xì)庠罟?jié)約60%的燃料成本。無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫，不產(chǎn)生CO、CO2、SO3等有害物質(zhì)，環(huán)境得到保護(hù)。廚房清靜、清潔、清爽，讓廚師感覺安逸而身心健康。是名副其實的環(huán)保產(chǎn)品。

云南迅騰廚房設(shè)備有限公司集廚房設(shè)備，環(huán)保設(shè)備的科研、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)于一體，具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設(shè)備、環(huán)保設(shè)備及廚房零部件的生產(chǎn)能力，并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機(jī)械設(shè)備及配件。歡迎來電咨詢。

商用電磁爐是餐飲廚房的關(guān)鍵工具，商用電磁爐選擇好了，就是對自身競爭力的提高。會賺錢的人永遠(yuǎn)是會花錢的人，因為他們懂得以盡量少的代價去代替慘痛的代價，這是一種眼光和遠(yuǎn)見，同一種產(chǎn)品擺在眼前幾個牌子，價位差不多，把錢花對其實真的不容易啊。還是那句話，選對商用電磁爐，相當(dāng)于選對了一個得力助手。

電磁爐具有良好的自動檢測及自我保護(hù)功能，它可以檢測出如爐面器具（是否為金屬底）、使用是否得當(dāng)、爐溫是否過高等情況。如電磁爐的這些功能喪失，使用電磁爐是很危險的。