豆奶中的大豆蛋白是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白，能提供人體無法自己合成、必須從飲食中吸收的9種基酸。大豆蛋白還能提

高脂肪的燃燒率，促使過剩的膽固醇排泄出去，使血液中膽固醇含量保持在低水平，從而柔軟血管，穩(wěn)定血壓，

防止肥胖。

豆奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 豆奶作為一種新興的營(yíng)養(yǎng)食品，以其均衡的營(yíng)養(yǎng)成分、細(xì)膩的口感、食用方便的正受到越來越多

的消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛。豆奶之所以廣受歡迎，緣于其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

應(yīng)用領(lǐng)域：

1、食品行業(yè)：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等。

2、醫(yī)藥制造：保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等。

3、工業(yè)產(chǎn)品：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。

4、其它行業(yè)：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。 5、日化用品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。 6、飼料獸藥：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、營(yíng)養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研發(fā)、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。 7、實(shí)驗(yàn)試劑：可用于各類實(shí)驗(yàn)研發(fā)等。

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