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廣州農(nóng)源-生鮮蔬菜配送-生鮮食材配送基地
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店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 謝先生 總經(jīng)理
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發(fā)貨地 廣東省廣州市
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廣東農(nóng)源蔬菜配送有限公司
店齡4年 企業(yè)認(rèn)證
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謝先生 總經(jīng)理
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廣東省廣州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 農(nóng)源
凈重 電話聯(lián)系
配送方式 專屬配送車隊(duì)
可售賣地 全國
服務(wù)對象 小學(xué)、中學(xué)、高中、大學(xué)、學(xué)校、工廠、企業(yè)、單位、部隊(duì)、食堂、連鎖飯店、酒樓
安全保障 經(jīng)衛(wèi)生部門檢疫
配送范圍 珠三角
配送種類 蔬菜,水果,肉類等
商品介紹
如果要營業(yè)一家酒店,前期要準(zhǔn)備很多事項(xiàng),大到酒店的布置和定位,小到菜肴的選擇。今天我們來談一談在酒店蔬菜配送,需要注意什么?
做酒店蔬菜配送行業(yè),大致從四方面開始考慮。第*點(diǎn)就是要有完善的供應(yīng)鏈。蔬菜配送那個(gè)的本質(zhì)就是供應(yīng)鏈,*基本的就是采購食材。在采購食材的時(shí)候要細(xì)分到每一類,每個(gè)品類都涉及到若干個(gè)供應(yīng)商,因此在采購時(shí)要清楚的記錄每一類產(chǎn)品,再加上食材價(jià)格每**都在改變,不同的時(shí)間段價(jià)格也是不同的,因此采購這一塊是至關(guān)重要的,如果酒店能在前期將這一問題解決,那么就可以**的減少成本,前提是**食材質(zhì)量。
第二點(diǎn)是配送方式。物流配送是至關(guān)重要的一點(diǎn),它能制約服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)成本,也是很多酒店看重的一點(diǎn),有一些酒店是選擇自營配送,就是專門雇傭來配送食材,也有酒店選擇外包,這其中還有一點(diǎn)也是很重要的,就是配送的及時(shí)性,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將食材送至規(guī)定地點(diǎn)是體現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量的一點(diǎn),還有食材的包裝和保暖措施也是側(cè)面體現(xiàn)酒店服務(wù)的一點(diǎn)。
第三點(diǎn)就是財(cái)務(wù)。當(dāng)配送服務(wù)開展之后可能會(huì)產(chǎn)生一定的規(guī)模,這也會(huì)涉及到很多供應(yīng)商的對賬以及第三方的賬務(wù),因此在這過程中不能出現(xiàn)任何一點(diǎn)的差錯(cuò),因此財(cái)務(wù)就起到了至關(guān)重要的作用。做好財(cái)務(wù)將應(yīng)收款、應(yīng)付款一筆筆記錄清楚,嚴(yán)格分析每一個(gè)賬目,仔細(xì)觀察食材的價(jià)格變化,只有精細(xì)化的財(cái)務(wù)運(yùn)作才能將酒店蔬菜配送行業(yè)做的越來越**化。
*后一點(diǎn)就是信息化管理。首先*重要的就是倉庫的管理,一些大規(guī)模的酒店蔬菜配送可能會(huì)有專門的食材儲(chǔ)存場地,這場地應(yīng)該做到干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境,同時(shí)還要牢牢守住食材質(zhì)量,做好食品**,此外還需要對專門的相關(guān)人員進(jìn)行內(nèi)部管理,有一系列完善的管理體系。
聯(lián)系方式
公司名稱 廣東農(nóng)源蔬菜配送有限公司
聯(lián)系賣家 謝先生 (QQ:709438889)
電話 莸莾莽莸莵莼莾莶莸莵莹
手機(jī) 莸莾莽莸莵莼莾莶莸莵莹
網(wǎng)址 https://www.gdnyps.com
地址 廣東省廣州市
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