米線機(jī)介紹
米線年糕機(jī)是食品機(jī)械加工設(shè)備的一種，以大米、玉米、小米、等糧食為原料，原料無(wú)需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時(shí)后，連米帶水直接投入本機(jī)加工，瞬間就可出來(lái)熱氣騰騰的熟年糕、粉絲（面條）。換上不同的模具，可生產(chǎn)出不同形狀的食品。也可以說(shuō)是一種多功能機(jī)器，能同時(shí)滿足做米線和年糕的雙重的功能，其原理是運(yùn)用機(jī)械能轉(zhuǎn)化成熱能，將原料膨化、擠壓成熟，其產(chǎn)品直接就可以食用。





米線機(jī)的生產(chǎn)性能
1、生產(chǎn)工藝先進(jìn)：采用生物變性新工藝，原料經(jīng)擠壓聚合而成，出機(jī)即熟，，不用蒸煮。
2、高：儀表監(jiān)控，操作簡(jiǎn)單，12人即可生產(chǎn)，螺旋推進(jìn)，自動(dòng)成熟，自動(dòng)成型。
3 機(jī)電一體，全封閉結(jié)構(gòu)生產(chǎn)，性能穩(wěn)定，無(wú)污染，安全衛(wèi)生，符合國(guó)家。
4、出粉率高：從投料到出粉僅需幾分鐘，即可生產(chǎn)，又可生產(chǎn)包裝干品（大，雜糧面條及粉絲等），1公斤大米可生產(chǎn)鮮米粉2.8公斤。
5、一機(jī)多用：米粉機(jī)廣泛適用于所有含淀粉類糧食作物。大米、玉米、蕎麥、紅薯、土豆、綠豆、豌豆等都可以生產(chǎn)，它不僅能生產(chǎn)米粉、米粉 年糕 各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、等多種面食品，而且每種食品厚薄、粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整，真正做到一機(jī)多用。
6、可生產(chǎn)幾十種規(guī)格的產(chǎn)品，如：圓、扁，粗細(xì)，寬窄，厚薄，各種形狀都可生產(chǎn)（圓、扁），加工食品外表光滑，厚薄、寬窄、粗細(xì)均勻可調(diào)，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正。
7、，生產(chǎn)快，出品率高，型號(hào)多，可大可小，適用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)及城市食品加工廠。
8、所產(chǎn)多種米面食品可炒、可煮、可煎、可炸，還可涼拌或下火鍋，真正“想嘛吃就嘛吃，吃就香”





多功能米線機(jī)用途：
多功能米線機(jī)可生產(chǎn)米線、米粉、年糕，玉米面條等多種產(chǎn)品?？梢源竺?、玉米大豆、高粱、蕎麥、綠豆等為原料，生產(chǎn)各類產(chǎn)品，不需任何添加劑，產(chǎn)品符合 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，本產(chǎn)品適宜個(gè)體戶配送米線、米粉、玉米面條或經(jīng)營(yíng)開(kāi)店，也適合各類食堂使用。

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