ZB-40型乳化斬拌機 高低速凍肉斬拌機 貢丸加工斬拌機特點：

1、斬刀選用材料經(jīng)特殊工藝加工，具有硬度高、耐磨損、韌性好等特點；

2、斬鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，杜絕了滲料、溢料的現(xiàn)象；

3、關(guān)鍵部位采用機加工中心加工，確保加工的準(zhǔn)確度；

4、刀尖與斬鍋的間隙為1.5-2mm。產(chǎn)品乳化的效果好；

5、刀軸軸承采用兩道密封，確保刀軸旋轉(zhuǎn)部位良好潤滑，是傳動平穩(wěn)；

6、整機具有良好的動、靜平衡、噪音小、震動小等特點

7、斬拌機是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉制品加工機械。

ZB-40型乳化斬拌機 高低速凍肉斬拌機 貢丸加工斬拌機主要技術(shù)參數(shù)：

型號：ZB-40

外形尺寸mm:1100*865*1200

功率kw:5.1

生產(chǎn)能力了kg/次：20-30

材質(zhì)：不銹鋼

重量kg:650

斬刀速度r/min:126/1650/3300