米線機(jī)具有自動(dòng)磨漿、擠壓、蒸煮熟化等功能，可一次性將玉米碴(糝)直接加工成精制面條。電熱自熟玉米面條機(jī)由帶有進(jìn)料斗的輸料倉，輸料倉內(nèi)設(shè)有輸料螺桿，輸料倉外周設(shè)有水套，通過智能電熱裝置將水套里的水加熱，使玉米顆粒在輸送加工的過程中擠壓破碎成玉米漿，同時(shí)得到蒸煮而充分熟化，從原料到成品面條一次成形成熟。制出的面條外表光滑、顏色金黃，柔軟可口、久煮不糊，食用時(shí)有濃郁的玉米芳香口味，是一種美味可口的食品，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。尤其是電熱自熟玉米面條機(jī)解決了各地用干擠法生產(chǎn)的玉米面條口感粗糙，水煮易斷，食用時(shí)又澀又硬的難題，同時(shí)利用該機(jī)還可以生產(chǎn)其它的雜糧面條，米線，米粉，粉條，涼粉，米豆腐等，一機(jī)多用，減少資金投入，創(chuàng)造了較好的經(jīng)濟(jì)效益。





米線機(jī)的生產(chǎn)性能
1、生產(chǎn)工藝先進(jìn)：采用生物變性新工藝，原料經(jīng)擠壓聚合而成，出機(jī)即熟，，不用蒸煮。
2、高：儀表監(jiān)控，操作簡單，12人即可生產(chǎn)，螺旋推進(jìn)，自動(dòng)成熟，自動(dòng)成型。
3 機(jī)電一體，全封閉結(jié)構(gòu)生產(chǎn)，性能穩(wěn)定，無污染，安全衛(wèi)生，符合國家。
4、出粉率高：從投料到出粉僅需幾分鐘，即可生產(chǎn)，又可生產(chǎn)包裝干品（大，雜糧面條及粉絲等），1公斤大米可生產(chǎn)鮮米粉2.8公斤。
5、一機(jī)多用：米粉機(jī)廣泛適用于所有含淀粉類糧食作物。大米、玉米、蕎麥、紅薯、土豆、綠豆、豌豆等都可以生產(chǎn)，它不僅能生產(chǎn)米粉、米粉 年糕 各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、等多種面食品，而且每種食品厚薄、粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整，真正做到一機(jī)多用。
6、可生產(chǎn)幾十種規(guī)格的產(chǎn)品，如：圓、扁，粗細(xì)，寬窄，厚薄，各種形狀都可生產(chǎn)（圓、扁），加工食品外表光滑，厚薄、寬窄、粗細(xì)均勻可調(diào)，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正。
7、，生產(chǎn)快，出品率高，型號(hào)多，可大可小，適用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)及城市食品加工廠。
8、所產(chǎn)多種米面食品可炒、可煮、可煎、可炸，還可涼拌或下火鍋，真正“想嘛吃就嘛吃，吃就香”





多功能米線機(jī)制作方法：
1.將米浸泡3到24小時(shí)
2.瀝干水分
3.磨成米粉
4.和上適量的水?dāng)嚢?br> 5.先用干的米漿加溫機(jī)器
6.用瓢打起米漿直接放入米線機(jī)進(jìn)料斗就可做出新鮮米線

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