加麗素黃是一種含有胡蘿卜素阿卜酯的著色劑.由于家禽對阿卜酯有獨(dú)特的生物利用率,且加麗素黃成本低廉,因此它是蛋黃和肉雞著色的 選擇.

性質(zhì)：加麗素黃是一種含有胡蘿卜素阿卜酯的著色劑，外觀為紅或棕色粉末。

外 觀 紅/棕色粉末，流散性好

干燥 失重 不超過80%

顆粒 大小 通過20號篩

阿卜酯含量 10%最少含少量

主要用途：蛋黃和肉雞的選擇。

蛋黃和雞皮的顏色，都是由雞只食用與貯藏的色素的質(zhì)和量來決定，這些色素，主要為葉黃素或者類胡蘿卜素，類胡蘿卜素和葉黃素廣泛分布在動植物中，但一般含量低而且質(zhì)量的差異很大，不足以使蛋黃或者雞皮達(dá)到令人滿意的顏色。為此，必須在家禽飼料中補(bǔ)充類胡蘿卜素的不足，加麗素黃在補(bǔ)充蛋黃和雞皮著色方面能滿足要求。 加麗素黃主要用于蛋黃和肉雞的著色。蛋黃和雞皮的顏色，都是由雞只食用與貯藏的色素的質(zhì)和量來決定，這些色素，主要為葉黃素或者類胡蘿卜素，天*的類胡蘿卜素和葉黃素廣泛分布在動植物中，但一般含量低而且質(zhì)量的差異很大，不足以使蛋黃或者雞皮達(dá)到令人滿意的顏色。為此，必須在家禽飼料中補(bǔ)充類胡蘿卜素的不足，加麗素黃在補(bǔ)充蛋黃和雞皮著色方面能滿足要求。

 Carophyll Red）（斑蝥黃）即天然紅色素，天然色素是屬于一種天然的生理性色素，這種天然色素包括胡蘿卜素（Carotene）以及之為“類胡蘿卜素”（Carotenoid）者，諸如阿樸胡蘿卜素(Apocarotene)蝦青素(Astaxanthin)及斑蝥黃質(zhì)(Canthaxanthin)等等，目前，用于蛋黃的著色，類胡蘿卜素之中以斑蝥黃（Canthaxanthin）的生物性能研究得為透徹，并且效果 。瑞士羅氏大藥廠經(jīng)多年的研究，證明在飼料中添加劑加麗素紅時，有顯著效果，因此樂于向國內(nèi)雞鴨場推薦使用，以提高產(chǎn)品的商業(yè)價值。   

該品鹽酸鹽（C12H18CI2N2O·HCI）為白色或幾乎白色結(jié)晶性粉末。熔點(diǎn)174-175.5℃。易溶于水、甲醇、乙醇，微溶于氯仿、丙酮，不溶于*，無臭，味略苦。用途平喘藥。該品為腎上腺素支氣管解痙。對支氣管Chemicalbook平滑肌β2受體的興奮作用具有較好的選擇性，擴(kuò)張支氣管作用強(qiáng)度相當(dāng)于舒喘寧的100倍。用于支氣管、喘息性等。該品劑量為0.5μg/kg，而對動物（小鼠、大鼠、家兔）的口服LD50約為該劑量的30萬倍。

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