泰安高新區(qū)北集坡生華園藝場主營：桃樹苗，梨樹苗，葡萄苗，櫻桃苗等
柿子樹的形體特征

果形種種，有球形，扁球形，球形而略呈方形，卵形，等等，直徑3.5-8.5厘米不等，基部通常有棱，嫩時綠色，后變黃色，橙黃色，果肉較脆硬，老熟時果肉變成柔軟多汁，呈橙紅色或大紅色等，有種子數(shù)顆；種子褐色，橢圓狀，長約2厘米，寬約1厘米，側(cè)扁。

在栽培品種中通常無種子或有少數(shù)種子；宿存萼在花后增大增厚，寬3-4厘米，4裂，方形或近圓形，扁，厚革質(zhì)或干時近木質(zhì)，外面有伏柔毛，后變，里面密被棕色絹毛，裂片革質(zhì)，寬1.5-2厘米，長1-1.5厘米，兩面，有光澤；果柄粗壯，長6-12毫米，果期9-10月。

柿子樹果實含有的化學(xué)成分

柿子的化學(xué)成分經(jīng)研究，柿子主要含有糖類物質(zhì)，有蔗糖、葡萄糖、果糖。未成熟的柿子含有大量鞣質(zhì)，其主要成分是花白甙。還含有瓜氨酸、無色花青素、異柿醌、雙異柿棍、、齊墩果酸等。新鮮柿子每百克含碘，還含有香草酸、尼克酸及人體所需的鈣、磷、鎂、鐵等礦物質(zhì)。另外，柿子中還含有蛋白質(zhì)和豐富的維生素、無機鹽、果酸、淀粉等。除柿子外，柿葉也含有豐富的營養(yǎng)成分和藥用成分。

據(jù)福建醫(yī)科大學(xué)研究分析，干柿葉中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物外，還含有藥用成分維生素,、胡蘿卜素、、蘆丁、黃酮甙(包括黃芪甙、楊梅樹皮甙等)以及多種氨基酸。柿葉中除含以上成分外，還含有丁二酸、甲酸、水楊酸，含痙基三萜酸，其中有齊墩果酸、白樺脂酸、熊果酸；柿餅外表產(chǎn)生的白色粉霜(柿霜)，含、葡萄糖、果糖、蔗糖；柿根有甙、皂苷，并含有鞣質(zhì)、淀粉等。

柿子樹柿角斑病的防治

柿角斑病

此病危害柿葉和。初發(fā)病時，葉子正面出現(xiàn)黃綠色病斑，無明顯邊緣，以后病斑顏色逐漸加深呈黑色，病斑中央淡褐色，形成外濃中淡的病斑，因受細(xì)脈所限，成多角形，中間密生黑色小點，嚴(yán)重時多數(shù)病斑相互融合，布滿大半葉，以致凋枯脫落；為害時，多在的四周發(fā)生，無一定現(xiàn)狀，呈深褐色。

此病發(fā)生很快，在主脈基部病斑。病菌在病蒂、病葉內(nèi)越冬，第二年6-7月借助雨水傳播，自葉背侵入。因此6-7月陰雨較多的年份，發(fā)病嚴(yán)重。病菌一般于6、7月開始，8月份為發(fā)病盛期，大量出現(xiàn)病斑，隨后便落葉、落果。病蒂常能在樹上殘存2-3年，病菌能繼續(xù)生存，成為每年初次侵染的主要病源。

防治方法：

①清除干枝落葉。

徹底清除殘留的、干枝和地上落葉，是防治本病的關(guān)鍵措施。因為病蒂、干枝和落葉是本病的主要侵染源，所以，清除燒毀病蒂、干枝和落葉的防治效果不亞于噴撒波爾多液。

②藥劑防治。

可用0.2%-0.4%倍量石灰波爾多液，在6月中旬及7月中旬各噴一次，成長樹每株噴7.5-10千克，以噴濕枝葉不滴水為度。也可試噴下述藥劑：65%福美鐵可濕性粉300-500倍液；75%百菌清可濕性粉500-600倍液，70%托布津可濕性粉1500倍液，50%多菌靈可濕性粉1000倍液，70%代森錳600-800倍液等。

③改進施肥保水工作。

增施肥料，注意保水，使樹勢健壯，增強抗病力。

④停種君遷子。

君遷子軟柿是此菌的重要寄主，感病后清除病果病枝極為困難，所以柿區(qū)不要種植君遷子。