品牌 四川華源盛泰
型號(hào) 食品級(jí)
外觀 粉末
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 25/1
cas 見包裝
保質(zhì)期 24月
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
商品介紹
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
品名:強(qiáng)筋全能王
對(duì)于食品理化性質(zhì)的改善
(1)增強(qiáng)原料面粉中的蛋白質(zhì)粘著力
(2)淀粉粒子相互結(jié)合,使其粒子分散滲透至蛋白質(zhì)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)
(3)面團(tuán)形成細(xì)密,光滑的質(zhì)地
(4)因?yàn)樾纬煞€(wěn)定膠質(zhì),所以防止?jié)B出水溶性淀粉
(5)因?yàn)樗闲院軓?qiáng),所以面團(tuán)中水分均勻保持,防止干燥
(6)提高面團(tuán)的延展性
(7)使原料中的油脂成分穩(wěn)定的分散到面團(tuán)中
注意事項(xiàng):為避免使用中濃淡不一,添加后攪拌均勻。
參考用量:0.03-0.25%(具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減)
保質(zhì)期:2年
貯存:本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi),避免雜氣污染,遠(yuǎn)離火源。
警示:本品不可以直接食用,不能和有毒物品存放混放。
貯存條件:密封容器,貯存在陰涼干燥,通風(fēng)的倉庫內(nèi),避免雜氣粉塵污染,遠(yuǎn)離火源.本店出售的(各種香精)香精有水質(zhì)、油脂、也有水油雙用香精,與此同時(shí)本公司還出售食用色素著色劑,防腐劑,抗氧化劑,甜味劑,增稠劑,凝固劑,穩(wěn)定劑,酶制劑,
增味劑,著色護(hù)色劑,烘焙用品,食品原料,香辛料,面粉處理劑,酶制劑,漂白劑,乳化劑,抗結(jié)劑等等千余種

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