諸城市瑞和食品機械有限公司主營：果蔬清洗機，風干機，烘干機等

鹽水注射機設備的使用注意事項

1、料液不許有大顆粒的東西

2、該設備必須有安全接地措施，保證安全生產(chǎn)。

3、水泵在使用時必須通過吸口處添加引水，才能開泵，決不允許無水開泵，否則會燒壞機械密封。（機械密封屬易損件）

4、要把壓力調(diào)整到適合的程度，不可過大（減壓閥不能關死）。

5、各移動導桿與套之間要保證每班4-8次的潤滑或根據(jù)情況。（油質(zhì)為食用油或黃油）

6、經(jīng)常檢查連桿處，鏈條處有無松動及鏈條定期加注黃油，發(fā)現(xiàn)問題要及時處理。

7、電機、電器部分注意防水。電機低速運轉時間不能過長（正常運轉45HZ以上），運轉時間過長電機發(fā)熱，容易損壞（燒）電機。

8、冬季通過放水閥門必須排空凈水泵腔內(nèi)的水，以防結冰，損壞水泵。

9. 注射時，當發(fā)現(xiàn)注射出現(xiàn)泡沫，水箱應換水。

鹽水注射機采用的是不銹鋼的材料，設計十分合理、結構也很嚴謹、操作起來十分方便、清洗也便利。還設有自動的保護裝置，當注射針碰到硬物的時候注射針也會隨之的抬起，不會受到損壞。

   鹽水注射機可以把鹽水、淀粉、大豆蛋白和輔料注入到肉里進行充分的腌漬，使肉質(zhì)能嫩化和松軟，可以大大的提高肉制品的口位和增加肉制品的出品率。 可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達到理想的注射效果。

   雞類帶骨鹽水注射機可以把鹽水和輔料配制的腌漬均勻注射到肉塊里，既能大大的縮短腌漬的時間，又可以使腌漬劑分布的均勻，這可以大大的提高肉制品的品味以及出品率。

 優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的服務、良好的信譽成為瑞和公司成功的要素。真誠希望瑞和的設備能幫助您生產(chǎn)出美味的食品，為您的企業(yè)帶來可觀的效益。

設備生產(chǎn)的過程中應該注意哪些事項呢？

1.機器在運轉的過程中堅決不能將手放到設備中的保護區(qū)域內(nèi)，除非設備在停止的情況下，這樣才能更好的保障操作人員的人身安全。

2.生產(chǎn)進行之前要對設備進行仔細的檢查，如果發(fā)現(xiàn)設備的保護設施沒有到位堅決不能進行生產(chǎn)，避免安全事故的發(fā)生。

     3.設備運轉的過程中不要對設備進行維修和調(diào)校，如需進行要將設備完全停止之后才能繼續(xù)進行。