干燥劑是指能除去潮濕物質(zhì)中水分的物質(zhì)，常分為兩類：化學(xué)干燥劑，如硫酸鈣和氯化鈣等，通過(guò)與水結(jié)合生成水合物進(jìn)行干燥；物理干燥劑，如硅膠與活性氧化鋁等，通過(guò)物理吸附水進(jìn)行干燥。
濕氣的管控是與產(chǎn)品的良率是息息相關(guān)的。以食品而言，在適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸认?，食物中的?xì)菌和霉菌便會(huì)以驚人的速度繁殖，使食物腐壞，造成受潮及色變。電子產(chǎn)品也會(huì)因濕度過(guò)高造成金屬氧化，產(chǎn)生不良品。干燥劑的使用，便是為了要避免多余的水分造成不良品的發(fā)生。
中文名 干燥劑 外文名 Desiccant 別 名 吸咐劑 用 途 防潮、防霉、除濕 方 式 物理吸附、化學(xué)吸附 分 類 硅膠，氯化鈣，礦物等
應(yīng)用
物理吸附
干燥劑適用于防止儀器，儀表，電器設(shè)備，藥品，食品，紡織品及其他各種包裝物品受潮，在海運(yùn)途中干燥劑也有廣泛的應(yīng)用，因?yàn)樨浳镌谶\(yùn)輸過(guò)程中常因溫度大而受潮變質(zhì)，用干燥劑可有效的去濕防潮，使貨物的質(zhì)量得到保障。
1、干燥劑用于瓶裝藥品、食品的防潮。保證內(nèi)容物品的干燥，防止各種雜霉菌的生長(zhǎng)。
2、干燥劑可作為一般包裝干燥劑使用，用于防潮。
3、干燥劑可方便地置于各類物品（如儀器儀表、電子產(chǎn)品、皮革、鞋、服裝、食品、藥品和家用電器等）包裝內(nèi)，以防止物品受潮霉變或銹蝕。
化學(xué)吸附
1、酸性干燥劑：濃硫酸、五氧化二磷，用于干燥酸性或中性氣體，其中濃硫酸不能干燥硫化氫、溴化氫、碘化氫的強(qiáng)還原性的酸性氣體;五氧化二磷不能干燥氨氣
2、中性干燥劑：無(wú)水氯化鈣，一般氣體都能干燥，但無(wú)水氯化鈣不能干燥氨氣和乙醇；
3、堿性干燥劑：堿石灰（CaO與NaOH、KOH的混合物）、生石灰（CaO）、NaOH固體，用于干燥中性或堿性氣體