品牌 坤卓
產(chǎn)量 200斤--1000斤
加工定制 是
功率 18KW
外形尺寸 4500*1000*1400
生產(chǎn)速度 600-700張/小時
營銷 新品
適用范圍 小吃店 超市 農(nóng)貿(mào)市場
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 涼皮 粉皮 米皮 大拉皮
售后 一年
產(chǎn)地 鄭州
商品介紹
全自動涼皮機產(chǎn)品介紹
涼皮生產(chǎn)加工設備主要構(gòu)架有前期混合面漿定型操作臺、通道蒸汽運輸艙、加熱高溫內(nèi)膽、自動補 水箱等部分,是加工制作涼皮的一種簡單實用的機器。
坤卓仿手工園涼皮機一機多用,可生產(chǎn)涼皮、面皮、米皮、粉皮、搟面皮、大拉皮、河粉、米粉、碗 托等,只需要更換模具即可做出圓條、方條、扁條、等各種各樣的涼皮制品,采用單相照明加熱、升 溫快、消耗低、安全節(jié)能、方便節(jié)能, 采用微電腦自動控溫、操作簡單方便、自熟快、產(chǎn)量高,出 來的涼皮輸送帶自動折疊,省事省力, 采用微電腦自動控溫、操作簡單方便、自熟快、產(chǎn)量高,出 來的涼皮輸送帶自動折疊,省事省力。
操作方法:
1、接通電源,將水加入鍋內(nèi),把水燒開。
2、將淀粉糊加入圓盤內(nèi),放直水面上,蓋上蓋子。以此反復操作即可。
3、產(chǎn)量每小時300張,涼皮直徑43公分。
4、水必須超出加熱圈,否則會將加熱圈燒壞。
全自動涼皮機產(chǎn)品介紹
涼皮生產(chǎn)加工設備主要構(gòu)架有前期混合面漿定型操作臺、通道蒸汽運輸艙、加熱高溫內(nèi)膽、自動補水 箱等部分,是加工制作涼皮的一種簡單實用的機器。
蒸汽式?jīng)銎C操作員應注意事項:
1、把機器裝置在水平位置,特別是輸送帶更要水平,否則做出的涼皮薄厚不均勻。
2、要把水加到一置,水位過高會影響涼皮的質(zhì)量,過低會損壞加熱管,導致漏電,注意水開后 不要跑到輸送帶上即可。同時根據(jù)水位的高低來調(diào)整浮球在副水箱內(nèi)的高低位置即可。(注:浮球的 一端要直接通道水龍頭上保持經(jīng)常有水)
3、打開加熱開關,開始加熱同時打開輸送開關,調(diào)整輸送帶的位置,不讓跑偏、然后用濕毛巾在輸 送帶涂灑均勻。當溫度表的指針指向100℃-110℃時方可制作涼皮。
4、作涼皮時,現(xiàn)將面水倒入料斗中,再打開變速電機開關,根據(jù)涼皮的厚薄來決定電機的轉(zhuǎn)速,轉(zhuǎn)的 越快、 涼皮越厚,否則越薄。
5、本機上有涂油裝置,把涂管直接插入布袋內(nèi)打開油杯底部閥門即可(用高溫后的油)
6、根據(jù)涼皮出來的質(zhì)量需要打開那個風扇,就打開那個。切絲時要把切刀底部的風扇關閉。
7、出來的涼皮沒有冷卻前勿用手動,以防粘連。
8、工作完備后, 相關閉加熱,把輸送帶上的東西清理干凈后關閉輸送帶開關。以此類推,關閉 所有開關即可。
9、面水的調(diào)配,用一般小麥面粉即可。經(jīng)過洗面、過濾、沉淀(沉淀時間約為6-8小時),然后把多 余的清水倒掉,稀稠適中,一般配比為1:1,也可以根據(jù)實際情況來定。
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