肌苷酸二鈉
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上海紫一試劑廠

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用途 科研實(shí)驗(yàn)
CAS編號(hào) 4691-65-0
產(chǎn)品規(guī)格 98%
品牌 克拉瑪爾
貨號(hào) 188886
產(chǎn)地 上海
純度 98%
商品介紹


克拉瑪爾試劑上海紫一試劑廠的自主試劑品牌。自上個(gè)世紀(jì)90年代產(chǎn)品出口到如英國(guó),西班牙,法國(guó),德國(guó),美國(guó),日本和巴西,韓國(guó)等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。經(jīng)過我們不斷改善的優(yōu)良品質(zhì),在海外獲得大好市場(chǎng),贏得了大批國(guó)外進(jìn)口商的青睞和首肯。十多年的發(fā)展歷程,公司始終堅(jiān)持創(chuàng)新,品質(zhì),服務(wù),節(jié)約,敬業(yè),感恩的理念。吸收新創(chuàng)意,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)口,全方位的服務(wù)跟蹤,堅(jiān)持做出高品質(zhì)產(chǎn)品。本著追求、員工、技術(shù)、精神、利益的宗旨。現(xiàn)擁有一批精干的管理人員和一支高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍。我們以質(zhì)量為生命、時(shí)間為信譽(yù)、價(jià)格為競(jìng)爭(zhēng)力的經(jīng)營(yíng)信念,立足于國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。目前已在全國(guó)各大院系,和研究單位均有銷售,也得到了客戶的認(rèn)可。克拉瑪爾試劑進(jìn)入飛速發(fā)展期,為了更好的服務(wù)客戶,公司長(zhǎng)期儲(chǔ)備海量庫(kù)存,以此助推中國(guó)科技的快速發(fā)展,更好的造福人類!

更多產(chǎn)品請(qǐng)進(jìn)克拉瑪爾官方網(wǎng)站查詢, 量大價(jià)優(yōu)。

上海紫一試劑

官網(wǎng)聯(lián)系方式:400-1650-900

官方營(yíng)銷QQ:800-190-110

肌苷酸二鈉
Disodium 5'-Inosinate

Cas  號(hào):

4691-65-0


分子式: C10H11N4Na2O8P
分子量: 392.17
別    名: 肌甙酸二鈉;肌苷酸二鈉;肌苷酸鈉;5ˊ-IMP二鈉鹽;5ˊ-肌苷酸二鈉鹽;次黃嘌呤核苷酸-5ˊ-磷酸二鈉鹽;IMP-5;次黃苷-5-一磷酸二鈉鹽
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1227188886 肌苷酸二鈉 98% 5g 350元 咨詢客服 3天 購(gòu)買
提示信息:偏遠(yuǎn)地區(qū)如新疆西藏寧夏甘肅等地可能無法運(yùn)送液體,下單前請(qǐng)聯(lián)系客服。
性 狀: 無色至白色結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末。平均含7.5個(gè)分子的結(jié)晶水。無臭,有特殊滋味。味覺閾值0.012%。不潮解。熔點(diǎn)不明顯,180℃時(shí)呈褐色,230℃左右時(shí)分解。性穩(wěn)定,在一般食品加工條件下(Ph值為4~7)、100℃加熱1h無分解現(xiàn)象。與L-谷氨酸鈉對(duì)鮮味有相乘效應(yīng)(如以肌苷酸鈉與L-谷氨酸鈉之比為1:7,即有明顯增強(qiáng)鮮味的效果)。其鹽酸溶液的*吸收波長(zhǎng)為250nm士2nm。遇動(dòng)植物中磷酸酯酶可分解而失去鮮味。44℃開始失去結(jié)晶水,120℃以上成無水物。易溶于水(13g/100ml,20℃),水溶液呈中性,微溶于乙醇,幾乎不溶于*。
天然品存在于鮪魚等中。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 熔點(diǎn)  175 °C
FEMA  3669
貯 存: 儲(chǔ)存條件  2-8°C
相關(guān)資料:

肌苷酸鈉也是國(guó)內(nèi)外允許使用的呈味劑,單獨(dú)應(yīng)用較少,常與味精混合一起使用,混用時(shí)鮮味有相乘的作用。我國(guó)規(guī)定可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用。

紫外吸光度 用0.01mol/L鹽酸配制1/50000試樣液,該溶液在波長(zhǎng)250nm±2nm處有*吸收值。A250/A260為1.55~1.65,A280/A260為0.2~0.3。
核糖試驗(yàn)及有機(jī)磷酸鹽試驗(yàn)均陽性,方法同“02006,5L鳥苷酸二鈉”。
鈉鹽反應(yīng)陽性(IT-28)。
溶解性 溶于水,微溶于乙醇,幾乎不溶于*。.


以下是上海紫一試劑廠產(chǎn)品,價(jià)格優(yōu)勢(shì)大
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