本機主體材料均為304不銹鋼材質(zhì)制作，整機一次性加工后組裝。304不銹鋼材質(zhì)

電熱管內(nèi)置加熱，熱能利用率高。油槽內(nèi)結(jié)構(gòu)緊湊，容油量少。整機保溫設(shè)計、熱量

利用率高，不銹鋼外裝飾板使整機美觀大方?？茖W的雙重除渣設(shè)計，保證產(chǎn)品品質(zhì)的

同時延長了食用油的使用周期，為企業(yè)減少生產(chǎn)成本。電腦PLC編程控制，采用德國

西門子模塊，油炸工藝參數(shù)設(shè)定后，整機全自動化生產(chǎn)，產(chǎn)品外形品相均一穩(wěn)定，工

作過程中無需人工。

               整機工作流程全程監(jiān)控，實時顯示運行狀態(tài)及參數(shù)，超限及違章操作后聲光電一體

         報警裝置，觸摸屏顯示報警信息，使整機運行更安全。立柱式提升可實現(xiàn)煙罩與網(wǎng)袋支

         架單獨或一體式提升，方便工人清理衛(wèi)生，維護保養(yǎng)設(shè)備。

    1、巧用原理，油不變質(zhì)，利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程

 中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中，動物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)油

 炸機中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題。

    2、提高品質(zhì)、保證健康。特殊工藝使殘渣和油脂離開了工作層，加之中部加

 熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、

 外觀干凈漂亮，提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期。

    3、節(jié)省炸油，利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題

 。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補充水分，

 從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下

 的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期

 ，減少浪費，比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上，同時減少了空氣污染，讓操作者避免

 了煙熏火燎之苦。

    4、油不串味、一機多用該工藝通過限位控制，分區(qū)控溫，科學利用植物油與動

 物油的比重關(guān)系，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工

 作油始終保持純凈，可同時炸制各種食品，互不串味，一機多用，可增加您的經(jīng)營

 品種。

    5、本機裝有先進的自動溫控裝置，油溫任意調(diào)節(jié)，根據(jù)炸品選好溫度后，自動

 控制加熱的通斷情況，以保恒溫，不僅降低了能耗，而且操作簡便，提高了工作效

 率，深受客戶們的歡迎。