異戊酸 503-74-2 用于水果型香精 別名3-甲基丁酸
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商品介紹
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CAS 503-74-2
含量 99
產(chǎn)品等級 工業(yè)級
規(guī)格 桶裝
是否進(jìn)口
主要組成組分 異戊酸
產(chǎn)品名稱 異戊酸
外觀 液體
是否危險化學(xué)品
貨品所在地 武漢
名稱 異戊酸
中文別名 3-甲基丁酸; 天然 3-甲基丁酸; 天然3-甲基丁酸
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
EINECS登錄號 207-975-3
性狀 無色透明液體,具有難聞的氣味
是否現(xiàn)貨
廠家 武漢
產(chǎn)地 湖北
可售地區(qū) 全國
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo),見詳情
分子式 C5H10O2
分子量 102.1243
閃點 73.4°C
密 度
包裝規(guī)格 50KG;25KG;5KG;1KG;500G
用途 異戊酸在GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制干酪和奶油香 精,亦微量用于水果型香精。
商品介紹
產(chǎn)品介紹
  • 異戊酸 503-74-2 水果型香精
  • 中文名稱: 異戊酸
  • 中文別名: 3-甲基丁酸; 天然 3-甲基丁酸; 天然3-甲基丁酸
  • CAS號: 503-74-2
  • EINECS號: 207-975-3
  • 分子式: C5H10O2
  • 分子量: 102.1243
  • 熔點: -35℃
  • 沸點: 175.3°C at 760 mmHg
  • 閃點: 73.4°C
  • 包裝:200kg塑料桶
  • 化學(xué)性質(zhì):無色透明液體,具有難聞的氣味。 溶于水。與乙醇、混溶。
  • 含量:99%
  • 用途:異戊酸在GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制干酪和奶油香精,亦微量用于水果型香精。用于生產(chǎn)催眠藥溴異戊酰脲。但更多用于生產(chǎn)香料(在日本占總消沸量的80%)。用作香料的異戊酸酯主要有異戊酸已酯、異戊酸丙酯、異戊酸異戊酯、異戊酸牻牛兒酯、異戊酸芐酯和異戊酸肉桂酯。低級異戊酸酯類作食用香料,高級異戊酸酯類用于化妝品。異戊酸天然存于纈草油、香草油、酒花油、月桂葉油、留蘭香油等,我國GB2760-86規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制干酪和奶油香精,亦微量用于水果型香精。



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