四川華源盛泰L-半胱氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家
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四川華源盛泰生物科技有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 四川華源盛泰
型號(hào) 食品級(jí)
外觀(guān) 粉末
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 25/1
cas 52-90-4
保質(zhì)期 24月
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
商品介紹
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名:L-半胱氨酸 
外文名:L(+)-Cysteine 
三字母符號(hào):Cys 
CAS 52-90-4
EINECS:200-158-2
分子式:C3H7NO2S
分子式:cysteine HSCH2CH(NH2)COOH,
分子量:121.15
水中溶解度:277.433g/L(25℃,水)[2] 
溶解性:溶于稀無(wú)機(jī)酸和堿性溶液,不易溶于水,難溶于乙醇,不溶于醚和氯仿。
一種生物體內(nèi)常見(jiàn)的氨基酸,可由體內(nèi)的蛋氨酸(甲硫氨酸,人體必需氨基酸)轉(zhuǎn)化而來(lái),可與胱氨酸互相轉(zhuǎn)化。半胱氨酸是一種天然產(chǎn)生的氨基酸,在食品加工中具有許多用途,它主要用于焙烤制品,作為面團(tuán)改良劑的必需成分。
二、【L半胱氨酸的用途】
主要用于醫(yī)藥、化妝品、生化研究等方面。用于面包料中,以促進(jìn)谷朊形成及促進(jìn)發(fā)酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中,以防止維生素C氧化和防止果汁變成褐色。該品有解毒作用,可用于丙烯腈中毒、芳香族酸中毒
注意事項(xiàng):為避免使用中濃淡不一,添加后攪拌均勻。
參考用量:0.03-0.25%(具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減)
保質(zhì)期:2年
貯存:本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)內(nèi),避免雜氣污染,遠(yuǎn)離火源。
警示:本品不可以直接食用,不能和有毒物品存放混放。
貯存條件:密封容器,貯存在陰涼干燥,通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)內(nèi),避免雜氣粉塵污染,遠(yuǎn)離火源.本店出售的(各種香精)香精有水質(zhì)、油脂、也有水油雙用香精,與此同時(shí)本公司還出售食用色素著色劑,防腐劑,抗氧化劑,甜味劑,增稠劑,凝固劑,穩(wěn)定劑,酶制劑,
增味劑,著色護(hù)色劑,烘焙用品,食品原料,香辛料,面粉處理劑,酶制劑,漂白劑,乳化劑,抗結(jié)劑等等千余種

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公司名稱(chēng) 四川華源盛泰生物科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 劉經(jīng)理 (QQ:3090142308)
電話(huà) 尋尃專-将尊専專専將専尉
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地址 四川省成都市
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