景翔牌牛肉化凍設(shè)備-家禽解凍機-豬蹄解凍機-現(xiàn)貨供應(yīng)
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景翔牌牛肉化凍設(shè)備 家禽解凍機 豬蹄解凍機 現(xiàn)貨供應(yīng)
設(shè)備介紹:整機采用SUS304材質(zhì)制造(電器元件除外),有效防止設(shè)備銹蝕與損壞。設(shè)備具有速度可調(diào),溫度可調(diào)等特點。獨特的內(nèi)膽構(gòu)造解決產(chǎn)品雜質(zhì)難以清理的問題,從而改善設(shè)備清理問題,在保障產(chǎn)品品質(zhì)的同時,保障了產(chǎn)品衛(wèi)生標準。本設(shè)備設(shè)計科學,使用方便,勞動強度低,耗費人力少,自動化程度高。是食品加業(yè)的理想設(shè)備。
解凍機設(shè)備配置:
1. 整機采用SUS304材質(zhì)制造(電器元件除外),有效防止設(shè)備銹蝕與損壞。(槽體采用2mm不銹鋼板制作;受力處采用3mm不銹鋼板制作;架體采用50mm×50mm不銹鋼方管制作;)
2. 為解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強制循環(huán)
3. 設(shè)備加有氣泵,使槽內(nèi)的水進行沖浪翻滾,這樣產(chǎn)品在水中進行翻滾摩擦,能快速的解凍。
4. 解凍機加有副槽,蒸汽進入副槽,副槽的水循環(huán)流入主槽,避免蒸汽直接進入主槽,熟化產(chǎn)品.副槽加有油水分離裝置,水循環(huán)利用,油分離出來電機采用調(diào)速擺線電機,增加了設(shè)備電機的使用壽命,運行速度平穩(wěn)可調(diào)。
5. 本機配置聯(lián)保變頻器調(diào)速,調(diào)節(jié)傳送帶步進速度,度高;使用人性化撥板讓浮在水面的產(chǎn)品快速解凍,同時可將解凍好后的產(chǎn)品快速前進,變頻調(diào)速可根據(jù)客戶產(chǎn)量隨時控制。設(shè)備配備蒸汽加熱裝置,采用蒸汽加熱,升溫快,水溫恒定,能夠迅速解凍肉類,魚類,水產(chǎn)類,并且節(jié)約用水,省時省電,低成本的全自動解凍設(shè)備。
6. 整機設(shè)有多個(φ108)清洗孔,在設(shè)備的兩端還配有設(shè)備出料口處為(200×150mm)大清洗口,可以將高壓水槍伸到設(shè)備底部沖洗,方便清理衛(wèi)生;
7. 為方便衛(wèi)生清理及排水干凈并解決產(chǎn)品雜質(zhì)難以的特點,設(shè)備底部采用“Ω”型圓弧折彎設(shè)計,以減少衛(wèi)生清洗死角。改善設(shè)備的難以清理,在產(chǎn)品品質(zhì)的同時保障了衛(wèi)生標準。
8. 為槽體內(nèi)部衛(wèi)生清理方便,槽體內(nèi)部支撐采用高強度方管,實現(xiàn)無縫焊接,不留衛(wèi)生死角;
9. 整機鏈條兩側(cè)都配有防護裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷。輸送鏈板全部采用SUS304不銹鋼制作;節(jié)距為38.1mm、板厚1.2mm、串軸為φ10mm、鏈片為3mm(鏈板兩邊帶插邊)、沖孔為φ5mm
10. 解凍線輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計。(輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理);提升方式整體采用鏈條提升設(shè)計(在電器上還安裝有提升上限和下限控制),讓設(shè)備整體提升時運行平穩(wěn)。
11. 為保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì),,在解凍槽外單加儲水槽循環(huán)并設(shè)有浮物收集槽,使產(chǎn)品在解凍過程中,由產(chǎn)品帶入解凍槽里的雜質(zhì),經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時間沉淀,以減少對解凍槽清洗的次數(shù)和解凍用水的潔凈;
12. 為保障解凍出來的產(chǎn)品干凈,物料解凍后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至噴淋段,外接水源采用噴淋方式對物料進行二次清洗。產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。后端配有風機用于去除物料表面多余水分,為下一工序做準備。(選配)
13. 恒溫水箱加熱方式可采用電加熱方式或蒸汽加熱方式(選配)
14. 本機底端配有地角,可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn);
15. 設(shè)備含有自動補水功能;
設(shè)備特點:
1、主要用于冷凍的肉類、魚類、分割禽肉類、冷凍果蔬的連續(xù)解凍。
2、節(jié)約水資源,水可多次用于解凍多種產(chǎn)品。
3、節(jié)約人工,只要一個工人就可以完成(1T/h-10T/h)的產(chǎn)量。
4、可配套設(shè)備連接自動鹵制線,油炸線。
技術(shù)參數(shù):
網(wǎng)帶寬(mm) | 600-3000 |
循環(huán)水泵 | 0.75-3kw |
漩渦氣泵 | 0.75-3kw |
減速電機傳動功率(kw) | 0.75-3 |
提升電機功率(KW) | 0.25-7.75 |
電源 | 380V/50Hz |
產(chǎn)量(t/h) | 0.5-5 |
外形尺寸(mm) | 定做 |
總重(kg) | 500-5000 |