米線是我國的傳統(tǒng)食品，營養(yǎng)價值豐富，含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、微量元素等多種礦物質(zhì)，清爽可口，有大米的清香味，易于消化，食用方便，特別適合火鍋和休閑快餐食用，深受人們喜愛。米粉是在米線原料的基礎上添加了紅薯粉、土豆粉等原料（所占比例也很多），口感柔綿筋骨，為米線傳播后的產(chǎn)物，是米線的傳承和發(fā)展。曲阜天陽機械公司應客戶的需要，研制生產(chǎn)了優(yōu)質(zhì)米線米粉的專用設備--多功能米線機（米粉機），通過機械化生產(chǎn)提高了產(chǎn)能，節(jié)約能源40%，減少人工70%以上。多功能米線機采用生物變性技術，以大米、小米、玉米、淀粉等為原料，不加任何添加劑，通過米線機的高速熟化擠條機摩擦產(chǎn)熱使米粉米粉糊化和膨化，自動聚合，一次成型，更換不同的模具可生產(chǎn)米線、米粉、河粉、牛筋面、冷面，雜糧面條、粉條、粉絲、年糕等，產(chǎn)品熟化度、糊化度和穩(wěn)定，耐煮不斷條，不糊湯，咬勁足，口感好，且物料均在米線機上運行，經(jīng)高溫殺菌，便于長期保存。多功能米線機適用于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。





米線機設備特點
傳統(tǒng)米粉機加工時，大米經(jīng)過粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生產(chǎn)出來的米粉易發(fā)黑，而且需要耗費大量的人力、財力。而新型具有一次性成熟成型，操作簡單、方便、衛(wèi)生等特點，只需一人即可操作。本機體積小、成本低、收益高。加工出的米粉，晶瑩、細膩、口感好，還可生產(chǎn)粉絲、米粉、米線、。





米線機的總述
1、我公司銷售的一次成型自熟米線機屬國內(nèi)好質(zhì)量，其大的特點是大米不需粉碎不需煮炊,一臺機器便可以生產(chǎn)出米線，您不用再去購置粉碎機,攪拌機,也不用去雇傭工人,將為您省下一筆不小的開支；
2、其次全自動米線機的操作非常簡單，開機時只需用兩瓶開水在里面循環(huán)一下就行了只需一分鐘時間，而其它米線機開機要先加熱15分鐘（用面在里邊一遍接一遍的循環(huán)直到機器熱了為止），
3、自熟米線機是全自動下料，這樣就避免了人工下料造成的做不熟或溫度過高的問題，所以用起來很方便，即節(jié)約了時間又節(jié)省了人力。
4、自熟米線機的另外一個優(yōu)點像其它的米線機一斤大米能做出一斤二兩米線，本機一斤大米能做出一斤四兩米線，這樣的話回報率就相當高了！
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