因為串串香底料定制和火鍋底料是有不同的?；疱伒琢现邢懔戏N類比串串香底料要多出許多，所以成本比串串香底料更高。且火鍋的牛油含量遠遠高于串串，一般火鍋牛油和水的比例是七分油三分湯，而串串香剛好相反，串串香講究三分油，七分湯?；疱伒某饰懂斎皇堑琢系淖饔幂^大!而串串香就不同了，底料、食材的腌制、油碟干碟的配合缺一不可。所以，串串餐飲人要記住，不能選火鍋底料當做串串底料，那樣你就虧大了!

    如何選擇串串香底料定制廠家?目前，市場上的串串香店還是以加盟為主。因為加盟有品牌做支撐，而且總部會扶持加盟者，讓串串香操作更簡單。所以，如果想做串串香店，糾結(jié)自己又要選底料，自己還得經(jīng)營，不如來蓉廚食品廠看。旗下的蜀味天嬌串串香品牌，是沿襲老成都的麻辣燙做出的味道，在市場中受到了各地消費者的喜愛。

    當然蓉廚食品廠不還可以根據(jù)你所需要的味型進行研發(fā)定制，制作讓你滿意的味型，從而滿足消費者的需求。

    蓉廚食品火鍋底料代加工：400-800-1986

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