產(chǎn)品介紹

翻轉(zhuǎn)式風干機用于蔬菜清洗后的瀝水工作，果蔬通過氣泡清洗機、毛輥清洗機清洗后，需要進行下一步的切制、或者腌制的深加工工序，如果水果蔬菜表面含有太多的水分，將會帶來切制或腌制的不便，影響產(chǎn)品口感，通過自然風干將會大大提高風干的時間，提高企業(yè)生產(chǎn)成本。蔬菜風干機是一種專為蔬菜、水果吹掉表面水分的專用設(shè)備，它是一種自然風吹干機，整臺設(shè)備有20個風機組成（產(chǎn)量不同型號有所不同），在不改變蔬菜、水果色澤的前提下將表面水分風干。每臺風機功率：0.75KW，噪音低于70分貝，設(shè)備節(jié)能。能夠?qū)⑹卟恕⑺砻娴乃挚焖俅蹈?，?jié)省了時間，增加了企業(yè)效益。經(jīng)過高溫（低溫）殺菌、冷卻后，用本機將包裝袋表面水分，水果、蔬菜表面的水分吹干，以便迅速裝箱入庫，本機采用低功率，低噪音的風機，吹風口成刀狀，吹干風溫為常溫，保護物料本身的色澤和品質(zhì)，效果更佳。

產(chǎn)品特點

去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標、裝箱的工作時間，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度。吹干風為常溫，保護物料本身的色澤和品質(zhì)。

果蔬風干是果蔬食品加工要經(jīng)過的一道的工序。尤其是蔬菜類的食物，經(jīng)過清洗之后，表面會殘留的水分，如果不把這些水分及時的弄干，就進行加工，那么，清洗過的蔬菜或者是肉類很容易因為殘留的水而發(fā)生變質(zhì)或者是腐爛。

通過對水果蔬菜食物進行多次的瀝水并且再加上對食物進行較強的風力吹動，就可以迅速的把食物表面的水分蒸發(fā)掉，然后再對食物進行加工就可以了。

適用范圍

該機主要應(yīng)用于軟包裝、水果蔬菜表面水分的吹干，適合于水煮菜，調(diào)味菜，醬類，鹵肉，鹵蛋等采用塑料包裝的食品。