深圳科創(chuàng)園商用廚具有限公司
主營產(chǎn)品: 其他炊事設備
食堂餐廳專用多眼水餃爐-大排檔多眼水餃爐現(xiàn)貨
價格
訂貨量(臺)
¥600.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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深圳科創(chuàng)園商用廚具有限公司
店齡5年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
李小濤 經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品
深圳科創(chuàng)園商用廚具有限公司主營:蒸包爐,節(jié)能煮面爐,湯粥爐,水餃爐等蒸煮設備
電熱煮餃子爐
①.本爐用電功率為380V 15KW,由6個進口開關控制6支電熱管。也可以根據(jù)用戶需要自行決定使用幾支電熱管。
②.可以選用帶有定時設備裝置,如:定時3分鐘,到時報警及亮燈,指示第幾個筐可出鍋。
③.特別適合商場等禁止使用燃氣的場所!
科創(chuàng)園商用廚具是一家集多眼水餃爐產(chǎn)品的設計、開發(fā)、研制、生產(chǎn)、銷售、維修為一體的綜合性實業(yè)廠家
水燒開后放進適量的鹽,待鹽溶解后,把餃子下到鍋里,再蓋上鍋蓋,不用翻動,不用點涼水,直到煮熟。這樣煮出的餃子,不粘皮,不沾鍋,剩在鍋中的餃子也不會發(fā)生粘連。
在煮餃子水燒開之前,先放入一些大蔥尖,水開后再下餃子,這樣煮出的餃子不易破皮,也不會粘連。
為防止餃子粘鍋,和面時可加1個雞蛋。另外,如果想讓肉餡熟得快些,可以在水里加些醋。
步當然就是將水煮沸。
第2步水燒開以后將超市買回來的速凍湯圓放入開水中。下面的圖就是我剛放入開水后的湯圓。放入鍋中以后為了避免湯圓粘鍋,可用湯勺在鍋中慢慢攪動。
第3步煮湯圓要掌握“沸水下,文火煮”的方法,當湯圓下入鍋以后,將火轉小點,或者加入有點冷水,讓水保持一種似開又非開的狀態(tài)就可以了,持續(xù)大概5分鐘的樣子,到湯圓表面看上去比較光滑、且浮于水面了,用筷子按時富有彈性,這個時候湯圓基本上是熟了。看我下面的這兩張圖湯圓的個頭是不是明顯比上面的圖大???這已經(jīng)熟了。我的湯圓煮的時間稍微有點長了,湯圓有點露餡了,所以您在煮湯圓的時候要掌握這個時間,防止湯圓破了。